鹌鹑蛋的功效与作用

鹌鹑蛋的介绍 鹌鹑蛋,又名鹑鸟蛋.鹌鹑卵.鹌鹑蛋被认为是"动物中的人参".宜常食为滋补食疗品.鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有卵中佳品之称,鹌鹑蛋还被人们誉为延年益寿的"灵丹妙药."近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点.俗话说:"要吃飞禽,鸽子鹌鹑."鹌鹑蛋是公认的一种美食,这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳,用于沙拉中,也可以腌渍.水煮或做胶冻食物. 鹌鹑蛋的营养价值 1.鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质.脑磷脂.卵磷脂.赖

醋蛋液的功效与作用 平时人们吃醋蛋液养颜,那么醋蛋液的功效与作用是什么?醋有养颜美白的作用,还能开胃止痛,鸡蛋具有软化血管的作用,醋蛋液的功效与作用是软化血管.降血压.美白祛白.有助消化等.醋蛋液的功效与作用具体是: 1.软化血管:鸡蛋味甘,性平,有补中益气.养阴定惊等作用.醋蛋液可以有效的软化血管,预防动脉硬化,减少血栓的形成,增加血管壁的弹性,使得老年人的一些常见疾病得到一定程度的治疗和缓解. 2.降血压:醋蛋液对高血压有着很好的治疗功效,特别是血压血脂双高的人群,常喝醋蛋液能有效降血压.

孕妇能吃鹌鹑蛋吗?鹌鹑蛋的营养价值可丰富了,孕妇食用鹌鹑蛋是会对胎儿.对孕妇都有好处的,但是怀孕期间应合理搭配饮食,孕妇如何搭配饮食对胎儿的智力有好处呢?不清楚的孕妇朋友可以来了解一下. 孕妇能吃鹌鹑蛋吗 孕妇能吃鹌鹑蛋的,鹌鹑蛋适宜婴幼儿.孕产妇.老人.病人及身体虚弱的人食用:不过脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋. 话说:"要吃飞禽,鸽子鹌鹑."鹌鹑肉.蛋,味道鲜美,营养丰富.鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有 "卵中佳品"之称.近圆形,个体很小,一般只有

中医药古籍<本草纲目>记载:蛋性味甘平,能安五脏.安心神:能定惊.安胎,具有养阴.健脾.补肺等作用,且补而燥,常吃能去病延年,最适合成长中的儿童.青少年及孕妇,做为营养补给品.事实上,蛋的每种组成部分和不同种的蛋都有着不同的功效哦. 蛋壳 蛋壳含有丰富的碳酸钙,非常容易消化吸收,是补充钙质的最佳来源.在正常情况下,每天取约2公克的蛋壳研成粉状食用,可预防因钙质不足.骨量减少而导致的腰酸背痛.容易骨折或罹患骨质疏松症. 蛋黄 蛋黄含有丰富的蛋白质.脂肪.钙.卵磷脂和铁质等营养成分.其中卵磷脂被肠

一款美味又健康,造型可爱的菜肴,希望能为你的餐桌增色,为你的健康加分. 用料: 鹌鹑蛋4个.口蘑4个.食盐3克.淀粉1匙.胡椒粉3克.高汤1碗.细香葱5克. 做法: 1.口蘑洗净,将适量盐和白胡椒粉混合: 2.将口蘑的根部小心掰掉,用盐和胡椒粉将里外擦一遍,每个口蘑上面打入一个鹌鹑蛋: 3.放在锅中蒸熟,备用: 4.可将擦草菇剩下的盐和胡椒粉放少量在高汤中,和淀粉一块: 5.混合均匀,搅拌好的高汤倒入锅中: 6.烧开即可,将口蘑鹌鹑蛋放入盘中,每个都浇上高汤芡,再加适量细香葱花点缀. 小贴士:

藏红花的功效与作用 藏红花,味甘性温,微辛微苦,是一种漂亮的花卉.中医说,藏红花对经络具有明显的疗效,对月经也有调理的作用.而西医说,藏红花能够利尿.养神.美容,有一定的保健功效.那么藏红花具体有什么功效与作用呢? 1.对于神经衰弱.惊悸癫狂.经闭症痕.这些常见的疾病或者病征,产后寮阻.温毒发斑.优郁痞闷.都是常见的疾病,惊悸发狂,内分泌失调引发的色斑等症医疗效果有超好,治疗效果比较理想. 2.可改善血亏体虚.月经不调.如果是气血方面的问题的话,产后淤血.经闭,面部生斑,会有斑点的产生,周身疼痛

苹果醋的功效与作用 苹果醋是苹果汁经发酵而成的苹果原醋.再兑以苹果汁等原料而成的饮品.而苹果原醋是采用二次发酵而成的.苹果醋具有口味酸中有甜,甜中带酸的口感.苹果醋的功效与作用有很多,例如:预防感冒.消除疲劳.瘦身减肥.美容护肤等.具体分析苹果醋的功效与作用,如下: 1.预防感冒:苹果醋中含有丰富的维生素和氨基酸,能在体内与钙质合成醋酸钙,增强钙质的吸收,让身体更加强壮起来,因此能提高机体免疫力进一步帮助人体预防感冒. 2.消除疲劳:苹果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸.这些有机酸

苹果的功效与作用 苹果的营养价值 苹果酸甜可口,脆嫩多汁,富含糖.蛋白质.钙.磷.铁.锌.钾.镁.硫.胡萝卜素.维生素B1.维生素B2.维生素C.烟酸.纤维素等营养成分.研究发现,多吃苹果有增进记忆.提高智能的效果.苹果不仅含有丰富的糖.维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素.据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素.锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素.缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力.每100克可食用的苹果可食部

芒果的营养价值 芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍.维生素C的含量也超过橘子丶草莓.芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需. 芒果除食用外,具有极大的药用价值,其果皮也可入药,为利尿.浚下剂. 根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质 0.65%-1.31%,每100克果肉营养素含量如下: 营养素名称 含量 营养素名称 含量 营养素名称 含量 热量 32.00(大卡) 维生素