莲子银耳薏米汤的做法

薏米银耳羹具有消水肿、利肠胃、清热润燥的功效,让宝宝更滋润。

用料:

薏米莲子各100克、银耳2个、枸杞子50克、冰糖适量、水适量。

做法:

1、将薏米、银耳去根洗净后分别用清水浸泡。

2、薏米、莲子、银耳倒入高压锅内加入适量的水,待高压锅上气后压缩机35分钟。

3、压好后的汤加入洗净的枸杞稍煮一会。

4、加入适量的冰糖,待冰糖化后,汤稍稍粘稠即可盛出。

小贴士:

1、薏米不仅含有高蛋白约12.8%,而且还含有丰富的维生素B族,矿物质膳食纤维等。

2、薏米是一种营养平衡的谷物,其中含有8种人体必需的氨基酸,且其比例接近人体需要。

3、精加工后的薏米胚乳中,有现代人摄取不足的食物纤维,约是精大米的3倍,优良蛋白质则约为精大米的2倍多。

功效:薏米银耳羹具有消水肿、利肠胃、清热润燥的功效,还能使皮肤更美白滋润、光滑少皱纹,让宝贝更滋润。

2024-05-03 19:06:13

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