此道菜品中的土豆、胡萝卜、紫甘蓝都富含多种维生素及微量元素，有助于宝宝健康发育。
用料：
黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、奶酪、土豆1个、培根1片
做法：
1、土豆洗净去皮，切片蒸熟用勺子压成泥。
2、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切丁。
3、培根放锅里煎熟。
3、土豆泥中拌适量奶酪，并加入少许盐和鸡精调味，培根切小块。
4、将做法2的材料放入土豆泥中混合均匀。
5、餐盘铺上生菜，将土豆泥用勺子弄成球状放上即可。
小贴士：
1、胡萝卜有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
2、甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E，维生素U，胡 萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。
功效：此道菜品中的食材土豆、胡萝卜、紫甘蓝都富含多种维生素及微量元素，可以为宝宝的生长发育提供丰富的营养补充。
