凉粉怎么拌好吃

凉拌凉粉

材料:凉粉200g、少量油盐、蒜姜葱适量、辣椒粉少量、生抽芝麻粉、五香粉少量

做法:

1、将凉粉切成小块状,洒上少许的盐,将姜葱蒜切好备用。

2、将切好的姜葱蒜,辣椒粉虾皮芝麻生抽调入碗中,热锅烧油,将热油浇入碗中,将调好的料浇在凉粉上拌均即可。

这是凉拌凉粉的做法。而黑凉粉的吃法则是把它做成甜品,加入一些花生、葡萄干、果粒等,口感更佳。

2024-05-03 18:52:41

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