含锌高的食物

  锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育过程中起着极其重要的作用,常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”。 对于孕妈妈来说,保证身体所需锌元素含量是非常重要的,但往往饮食搭配不合理,造成锌摄入量不足。那么,含锌高的食物都有哪些呢?

  一、含锌丰富的食物

  缺锌不严重时,药补不如食补。应多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。

  锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少。水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。含锌丰富的食物包括:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌最为高。

  据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

  每百克食物的含锌量约为:

  猪瘦肉3.8克;

  猪肝4毫克;

  鸡肝5毫克;

  蛋黄3.4毫克;

  海带3.2毫克;

  鱼虾8毫克。

  二、补锌的3个方法

  关于如何有效补锌的问题,营养专家建议:最好最安全的补锌方法是通过饮食补充锌,最符合机体代谢的需要。

  1.辅加富锌食品。据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右。人工喂养的婴儿应从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食,如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。

  2.均衡膳食。人体完全可以从食物中摄取足够的锌元素,所以要养成不挑食、不偏食的好习惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合搭配,这样一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食,以免影响锌的吸收。

  3.药物补锌。必须经过医院检查,确诊为明显缺锌,方可在医生指导下给予硫酸锌糖浆或葡萄糖酸锌等制剂。一般用药限定时间不可超过2~4个月,复查正常后应及时停药。但要注意,锌的有效剂量与中毒剂量相距甚小,使用不当,很容导致过量,诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。

  锌是微量元素,因此补充一定要适度。如果摄入过多也会造成中毒,出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,还会引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。

精彩推荐:

月经期间能同房吗

避孕药的副作用

唐氏筛查什么时候做

生男生女秘诀

Related Articles

含锌高的食物有哪些

05/06 01:10
含锌高的食物有哪些
含锌高的食物有哪些 1.含锌量高的食物有瘦肉.猪肝.鱼类.蛋黄等.其中含锌量最高的食物是牡蛎. 2.根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg. 3.植物性食物中,含锌量普遍偏少.每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右.主要含锌量比较高的植物性食物有豆类.花生.小米.萝卜.大白菜等. 4.贝壳类食物的含锌量也是非常高的.如牡蛎.蛤.蚝.蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少. 5.动物性蛋白质食品如鱼.肉.

含锌高的食物排行榜

12/03 17:27
锌对人体性功能和生殖细胞的杰出贡献,被称为"生命的火花"与"婚姻和谐因素"的美誉.饮食含锌量高的食物有很多,如:海鲜,动物性食品,植物性食品等.锌是人体必需的微量元素,人体的正常含锌量为2-3g.锌对人体的智力发展.生长.性功能,如生殖细胞形成有显着的效果.来看看含锌高的食物排行榜吧! 含锌高的食物排行榜 1.牡蛎.牡蛎在这个星球上锌的食物是最高的,这取决于对种每100克牡蛎中含锌16-182毫克. 2.小麦胚芽.每颗牙齿100能够提供燕麦为17mg的锌. 3.牛肝

哪些水果和食物含锌高

01/18 03:13
哪些水果和食物含锌高呢?近年来,人们开始认识了锌这种体内微量元素对人体的重要性,孕妈妈在重视补锌后,确实使出生宝宝的缺锌率有所下降.合理进食含锌高的食物和水果,对胎儿的健康发育有着重大的作用. 一.含锌高的水果 1.苹果 强化骨骼:苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰.美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失. 2.鲜枣 鲜枣甘脆爽口,风味独特,营养特别丰富,不但含有丰富的营养物质和矿物质元素,而且还含有丰富的药用物质.鲜冬枣果肉中还含有适

含锌高水果有哪些

04/28 18:17
天然的含锌丰富的食物无疑是人体补锌的最安全.最简单的良方了,食物中最丰富的锌元素来源是瘦猪肉.瘦牛肉.瘦羊肉.鱼肉及蚝肉等,植物性食物则以硬壳果类如核桃仁等含锌元素最丰富,那么水果中呢?含锌高的水果有哪些呢? 含锌高的水果 1.苹果 强化骨骼:苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰.美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失. 2.鲜枣 鲜枣甘脆爽口,风味独特,营养特别丰富,不但含有丰富的营养物质和矿物质元素,而且还含有丰富的药用物质.鲜冬枣果

含锌高的保健品

10/24 17:06
含锌高的保健品有哪些?怀孕期间孕妇应食用不同种类的食物以保证营养摄取的均衡,但有时候孕妇可能会因为不吸收而导致某些营养元素缺乏,最常见的就是缺锌.孕妇缺锌可以适当服用保健品来补锌.哪些含锌高的保健品适合孕妇使用呢?下面一起来了解一下吧. 含锌高的保健品 建议孕妇补锌尽量食补,通过饮食来调整锌缺乏.建议饮食均衡,荤素搭配,食物多样化,一周吃一次贝类食物,如蛤蜊.海螺等.如果锌缺乏症状明显,还是咨询医生直接补锌.锌一般分液态和固态的,其中液态的比固态的更容易消化吸收.现在市面上一般有葡萄糖酸锌.甘草

含钾高的食物有哪些

11/25 06:09
含钾高的食物有哪些 含钾高的食物有许多,新鲜黄绿色蔬菜水果,如鲜枣.柑桔.柿子.杏子以及猕猴桃.刺梨.沙棘.黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素. 含钾较高的食物:玉米.韭菜.黄豆芽.莴苣.鲤鱼.鲢鱼.黄鳝.瘦猪肉.羊肉.牛肉.猪腰.红枣.香蕉等,每百克食品中含钾量在270-500毫克之间. 含钾很高的食物:各类豆类.豆腐皮.莲子.落花生米.蘑菇.紫菜.海带.榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上.其次是山芋.马铃薯.笋.菠菜.黑枣.木耳.火腿.猪肉松.鳗鱼等,每百克食品中含钾量

孕妇宜吃含铁高的食物有哪些

03/27 14:41
怀孕的时候有很多妈妈都会有贫血的情况出现,如果妈妈不及时的改善贫血的情况就会越发严重,甚至对胎儿造成营养.一般在早期的时候孕妈妈可以选择食疗来改善.那么孕妇宜吃含铁高的食物有哪些呢? 孕妇宜吃含铁高的食物有哪些 在妊娠前半期对铁的需求增长不多.从孕20周开始,由于母体红细胞总量扩充加快和胎儿发育需求增多,每日需铁量增至5-10毫克.因此,妊娠13周待早期妊娠反应消失,饮食恢复正常后,就应多含铁丰富的食物,如猪肝,每100克含铁25毫克,吸收率也高,最好每周能吃2-3次,每次100-150克.另外

含锌高的水果有哪些

05/10 04:15
天然的含锌丰富的食物无疑是人体补锌的最安全.最简单的良方了,食物中最丰富的锌元素来源是瘦猪肉.瘦牛肉.瘦羊肉.鱼肉及蚝肉等,植物性食物则以硬壳果类如核桃仁等含锌元素最丰富,那么水果中呢?含锌高的水果有哪些呢? 含锌高的水果 1.苹果 强化骨骼:苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰.美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失. 2.鲜枣 鲜枣甘脆爽口,风味独特,营养特别丰富,不但含有丰富的营养物质和矿物质元素,而且还含有丰富的药用物质.鲜冬枣果

含锌元素高的食物

03/28 17:09
在我们日常生活当中含锌元素高的食物有哪些?如果饮食均衡的话,每天人体能够接收到的锌元素大概是10-20mg左右,但遗憾的是,其中只有2-3mg能够被人体吸收利用.下面为大家介绍含锌高的一些食物,以及如何科学地进行补锌. 含锌元素高的食物 1.含锌量高的食物有瘦肉.猪肝.鱼类.蛋黄等.其中含锌量最高的食物是牡蛎. 2.根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg. 3.反观植物性食品,含锌量普遍偏少.每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右.主要含锌量比