无花果猪肺汤怎么做

　　无花果猪肺汤怎么做，对于这个问题，相关人士表示，无花果猪肺汤是润喉止咳的药膳汤品，做法也比较简单，朋友们想自己动作做的话，可以根据下面提供的资料好好学习一下。

无花果猪肺汤怎么做

　　无花果猪肺汤是润喉止咳的药膳汤品，效果虽然不错，但味道欠佳。这道无花果猪肺汤加了排骨、太子参、红枣，不仅口感更丰富，味道更好，而且功效也增强了。

　　原料：猪肺250g，排骨250g，无花果6颗，太子参10g，红枣3颗，姜2片，盐少许。

　　准备：将猪肺反复灌水清洗干净，放入沸水中汆烫去血水，捞出清洗干净;排骨洗干净后剁成小块，放入沸水中汆烫去血水，捞出清洗干净;无花果、太子参、红枣用水冲洗干净，姜切片。

　　做法：汤锅注入足量清水，放入汆烫好的猪肺和排骨，再放入无花果、太子参、红枣和姜切片，大火烧沸后转小火慢炖1个半小时，加少许盐调味即可。

无花果有哪些营养价值

　　现代研究发现，无花果中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分及芳香物质苯甲醛，可抑制癌细胞生成，可预防肝癌、胃癌的发生，延缓、抑制移植性肉瘤、自发性乳癌、淋巴肉瘤的发展或恶化，最终可致肿瘤坏死、退化。无花果含有的大量糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐和人体必需的氨基酸等营养成分，能提高机体免疫功能。

　　每100克无花果中含有蛋白质1.0克，脂肪0.4克，糖12.6克，热量242.4千焦，钙49毫克，磷23毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素0.05毫克，维生素B1 0.04毫克，维生素B2 0.03毫克，尼克酸0.3毫克，维生素c1毫克。每100克无花果干中含有蛋白质4.3克，脂肪0.3克，糖74.2克，热量1325.1千焦，钙270毫克，磷96毫克，铁2.9毫克。

　　临床用治各类恶性肿瘤，包括舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，结肠癌，肾癌等。食方：鲜无花果50克，瘦肉100克，水炖半小时，服汤吃肉。连服一段时间，不少于30天。也可用无花果15克，开水冲泡代茶，天天饮服。无花果降糖。无花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜100克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7-10天。无花果健胃。无花果酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。

精彩推荐：