红烧秋刀鱼

  食材:

  秋刀鱼2条、猪肉馅适量、葱适量、姜5克、八角适量、老抽适量、五香粉适量。

  工具:

  刀、平底锅、炒锅

  做法:

  1、葱、姜洗净,切段备用。

  2、秋刀鱼去肠洗净,切成几段。

  3、平锅热后煎秋刀鱼,两面金黄即可。

  4、准备好肉馅,用老抽干煸一下肉馅。

  5、另起一支锅把葱姜爆香,放入煸好的肉馅、秋刀鱼,加水红烧。

  6、期间放一点五香粉和老抽,直到水分烧干为止。

  功效:

  秋刀鱼含有的丰富的维生素B,可以延缓衰老,让孕妈焕发光彩。

  

  细节小贴士:

  1、煎秋刀鱼煎至两面金黄即可;

  2、最后水分要烧干才算完成。

2024-04-20 20:49:51

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