新鲜胎盘怎么吃

  人的胎盘有一定的药理作用,可用于相关疾病的治疗,所以很多人都会在产妇分娩后选择吃新鲜的胎盘。不过吃胎盘也是很有说法的,如果食用不当,还会起到反作用,新鲜胎盘怎么吃

新鲜胎盘怎么吃

  新鲜胎盘拿回家后一定要在第一时间清洗干净,用水冲着洗,一直要洗到胎盘发白没有一点血丝为止。胎盘内部也有很多血管,可以用刀割开了冲洗干净。清洗完毕了,如果不是马上处理,就要放在冰箱里冷冻。

  1、炖汤

  将胎盘洗净、切块,加红枣、冰糖、莲米等炖汤煮熟服食。

  2、煎炒

  将胎盘洗净、切丝,按个人口味加入葱、姜、蒜、椒等调味品,用植物油炒吃。

  3、作丸

  将胎盘洗净,与等量猪肉及调料等同剁为细未作丸子炖汤或炸食。

  4、煮粥

  先将胎盘剁细,再将大米煮为稀粥,待沸后调入粥中,根据个人口味调味煮熟服食。

  5、熬膏

  将胎盘洗净、切碎,再按进补之不同加入其它中药一起熬膏服食。

  6、研粉

  将胎盘烘干研粉,装入胶囊中或调入面粉、奶粉,稀粥中煮食,每次5—10克,每日l一2次。

吃胎盘要注意什么

  专家介绍,胎盘是一味中药,学名叫“紫河车”,在传统医学中还被称为“人胞”或“胞衣”。主要成分是蛋白质、激素和各种酶,具有温肾、益精、补气、养血等功效。它富含蛋白质,可提高人体免疫能力。但人体内部讲究阴阳协调,健康人如果不适量服用,不仅不能起到滋补效果,反而会使得体内阴阳失调,干扰正常的内分泌,对健康造成危害。

  此外,专家指出,除了剖宫产外,胎盘的娩出必须经过产道,这一过程中很可能受到多种细菌污染。由于产妇的健康状况良莠不齐,如果母体本身有病,胎盘内很可能存在大量致病因子,对他人不利。

  而对于新鲜胎盘,还是不要随便购买食用。在妊娠期间,胎盘作为母体与胎儿物质交换的“中转站”,对母体的营养和胎儿的代谢废物曾经“兼容并收”。如果产妇本身存在乙肝、艾滋病、梅毒等病毒,胎盘中也会有残留,煎煮很难杀灭。另外,产妇自然分娩时,胎盘跟胎儿一起经由产道排出体外,如果产道不干净,胎盘在这一过程中很可能受到各种致病细菌的污染,盲目私购产妇健康状况不明的胎盘食用,其风险不言而喻。

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