砂梨性质微寒，尽管有润肺化痰、清心润燥的作用，但是吃多了容易导致腹痛腹泻，所以一天吃一个到两个即可。其实，砂梨的吃法不只一种，下面介绍几种砂梨的养生吃法。
1、法式红酒烩啤梨
1）准备350g红酒，3个砂梨，70g白糖，1个柠檬。
2）将砂梨削皮。
3）将柠檬从中间切开，一半切成薄片，一半榨成柠檬汁。
4）将红酒、白糖、砂梨、柠檬片、柠檬汁放在锅中，大火加热煮沸，然后小火慢炖，直到砂梨的表皮变成红色。
5）冷藏12小时后即可食用。
2、冰糖银耳炖梨
1）准备3个砂梨，银耳、枸杞、冰糖适量。
2）将砂梨洗净削皮并切成小块。
3）将银耳洗净撕成小片。
4）准备烧水，水烧开之后将砂梨、冰糖、银耳一起放进去煮，大概要熬半个小时左右。
5）砂梨熬成透明状之后，放入枸杞。
6）砂梨红润饱满，砂梨软糯的时候即可起锅。
7）将煮好的冰糖银耳炖梨晾一会儿，室温之后放入保鲜盒中，喜欢冰爽口感的还可以放入冰箱中冷藏。
