儿童甲状腺肿大很大一部分原因是由于饮食不当进食了含有致甲状腺疾病成分的食物，或者食物中碘元素缺乏而引起的。儿童患甲状腺肿大后，家长可以通过一些食疗方法，改善孩子身体情况，尽早治好甲状腺肿大。
1、给孩子进食高热量、高蛋白饮食，以减低负氮平衡及体重下降情形。
2、做到少食多餐。甲状腺肿大后，患儿颈部食管、血管和神经等都受到压迫，此时不宜一次进食大量食物，以免伤害食道。
3、避免补碘过量。孩子碘缺乏会导致甲状腺肿大，但在治疗期家长应避免让孩子过分摄入含碘量大的食物，需遵照医嘱安排孩子每天对碘的摄入量。
4、避免刺激性食物。辛辣冰凉的食物不要让患儿吃，另外，还要注意不在患儿面前吸烟。
