雪莲果是水果吗

  雪莲果是一种外形与红薯非常相像的食物,但是口感却与红薯有着非常大的区别。雪莲果富含营养成分,人们常用雪莲果来做菜吃,也有不少人直接生吃雪莲果。那么,雪莲果是水果吗

雪莲果是水果吗

  雪莲果既是水果,也是蔬菜。雪莲果学名亚贡,有“神果”的意思,原产于南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品。雪莲果属菊科,是一种菊科多年生草本植物,所以又称为菊薯。人们最开始栽种这种植物作为根茎类的蔬菜使食用。现在,雪莲果既能作为水果食用,也能作为蔬菜食用。

  菊薯的块根含有丰富的水份与果寡糖,尝起来即甜又脆,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。雪莲果的吃法也有许多种,除了可以将雪莲果的外皮洗净之后去皮直接吃,还可以将其用来煲汤、炒菜、做沙拉等。但是,雪莲果性大寒,肠胃不好的人应该少吃。

雪莲果的功效与作用

  雪莲果不仅口感好,而且还富含营养,所以是人们喜爱吃的一种食物。雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人吸收,糖尿病患者亦可使用。

  1、雪莲果帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。

  最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子,克服了由于生活节奏紧张,过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病,可清除由食物带入人体内的环境污染物,是肠胃的清道夫和保护神。

  2、雪莲果调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

  3、雪莲果具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力;有强身健体的功效,也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。

  4、雪莲果能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。

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2024-03-22 12:05:38

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雪莲果属于菊科,是一种菊科多年生草本植物,又称为菊薯.雪莲果富含营养,尤其含有丰富的水分和果寡糖,尝起来即甜又脆,可以当做水果食用,同时爷爷有很强的药用价值.那么,月经期能吃雪莲果吗? 月经期能吃雪莲果吗 月经期间是可以吃雪莲果的,但是要少量吃. 雪莲果是一种富含营养成分的食物,既能作为水果吃,也可以作为蔬菜吃.常吃雪莲果能帮助消化,改善和调理消化系统的不良状况.雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星

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低糖水果

低糖水果
什么是低糖水果 低糖水果就是含糖量比较低的水果,一般来说,每100克含糖量少于10克的水果,就属于比较低糖的水果,没有绝对无糖的水果.糖分最低的为柠檬,每百克含糖量为5.1克. 无糖水果多用于糖尿病患者的食用.糖尿病患者是一个特殊的群体,他们对于食物的摄取有着严格的要求,对于含糖量高的水果更是望而却步.而对于患有妊娠糖尿病的孕妇来说,低糖水果则是水果中的最佳选择. 低糖水果有哪些 每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括柠檬.青瓜.西瓜.橙子.柚子.桃子.李子.杏.枇杷.菠萝.草莓.樱桃.黄

雪莲果

雪莲果的功效与作用 雪莲果又叫菊薯.雪莲薯.地参果,雪莲果的功效与作用很大. 雪莲果具有以下功效: 1.雪莲果进消化,调理胃肠道: 2.雪莲果提高免疫力: 3.雪莲果是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子: 4.雪莲果降火清毒.防治面疱.暗疮: 5.雪莲果调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病: 6.雪莲果通便.防治下痢. 雪莲果的作用: 1.雪莲果帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况.因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘

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