石榴的果实晶莹剔透并且多汁，是秋季非常受欢迎的水果之一。但要注意，石榴虽然好处多多，却不建议多吃。
石榴属于温性水果，有机酸的含量较高，吃多了不利于健康。而中医认为石榴吃多了会损害牙齿的健康，还容易引起上火。石榴吃过多，对牙釉质有缓慢的腐蚀作用，经常大量吃则会使牙齿发乌。
所以，不建议一次性吃太多的石榴，并且，吃完石榴之后要记得刷牙。
石榴不仅多汁鲜美，还是是一种富含营养的水果。石榴中含有丰富的维生素C以及微量元素，是老少皆宜的水果之一，石榴性温，味甘酸涩，具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效，尤其适合口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者。
中医认为石榴“多食损肺伤齿，助火生痰”，建议便秘患者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者不要吃，同时，不应该多吃石榴，不然牙齿和嘴唇会变黑。
常见石榴的外皮变干了，但是果实内的水分依旧充足，所以石榴的储存时间可以比较长，平时将可石榴放避光、阴凉的地方保存。石榴也是可以放入冰箱中存储的，但要装入保鲜袋中绑好之后再放入，另外要注意的是，热带的水果如果长时间放在冰箱中，容易“冻伤”水果，导致水果表面出现斑点等。因此建议新鲜水果还是趁早吃比较好。
石榴要果实饱满，果实鲜红，汁多的比较好吃。但是，在购买时要怎么挑选石榴才能选出最美味的呢？
1、看颜色和品种。常见的石榴有红、黄、绿三种颜色，大部分人认为外皮颜色越红的越好吃，其实黄色外皮的石榴的口感更为好一些。此外，要注意，不要选择果皮颜色不均匀的石榴。
2、看石榴的表面光泽。如果石榴光滑发亮的话，说明是新鲜的石榴，而如果表面暗淡无关，并且有黑斑的话，说明石榴放置的时间较长，不太新鲜。
3、看重量。可以拿石榴在受众掂一掂之后对比一下，如果有比较沉甸甸的感觉的话，则说明这个石榴的水分比较充足，果实是熟透了的。
4、按压石榴。如果用手对石榴轻轻地按压时，能感受到果实的一种硬实感的话，则说明石榴比较新鲜，并且果实比较饱满。
石榴好吃但食用起来太过于麻烦，因此石榴汁就变为人们吃石榴的最佳选择。不过在做石榴汁的过程中，难免汁液会溅在衣服上，那是相当难清理的,那么石榴汁怎么洗才方便呢?其实对刚溅到衣物上的石榴水，应立即换下，用食盐撒在上面,然后用清水洗。更多清洗石榴汁的方法看下面是如何做的。
1、当石榴水溅到白色衣物上时，先用乳汁浸泡，再用洗衣粉进行常规清洗。
2、对刚溅射到衣物上的石榴水，应立即换下，用食盐撒在上面，然后用清水洗，再用洗衣粉或肥皂洗涤。
3、颜色鲜艳的石榴水，可用蛋黄1只、甘油50克的混合物涂在斑痕上，过半天后，再用25-30摄氏度的温水洗净。
4、已经干了的果汁,用醋搓，放5分钟，再用水清洗。
5、小苏打用水化开，在搓洗也能消除石榴汁。
6、有色织物依次用浓食盐水揉洗、水洗、10%氨水揉洗、洗涤剂洗;白色织物可在漂白液(3%~5%的次氯酸钠溶液)中浸泡l~2小时后用清水漂洗。