生吃蛇莓会中毒吗

  生吃蛇莓会中毒吗?都说蛇莓是有毒的,其实蛇莓只是有较弱的毒性的,一般不作为常见食材来食用。虽然说生吃蛇莓不是很好,但是少量的食用也不至于导致中毒。如果是感冒或中暑的人吃一些蛇莓是可以缓解的哦。

生吃蛇莓会中毒吗

  生吃蛇莓会中毒吗?蛇莓,又称蛇泡草、蛇盘草,是一种以全草入药的药用价值突出的植物,具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功效。一般人认为蛇莓有毒,不能食用。但实际上蛇莓的毒性是很微弱的,而相对于它的毒性,蛇莓的药用价值就非常显著了。蛇莓入药之后主治肺热喉痛、咳嗽、感冒暑热、吐血、咯血、痢疾、急性乳腺炎、瘰疬痰结、腮腺炎、口腔溃疡、子宫内膜出血。外治湿疹、虫蛇咬伤、疔疮痈肿。蛇莓的清热解毒功效能够帮助预防感冒,并且还有治疗风热感冒、伤风感冒、咳嗽等的功效。因此,蛇莓并不是作为一种常见的水果来食用。但孕妇感冒是可以吃蛇莓的。它的功效有以下几点:

  1、蛇莓具有清热解毒的功效。孕妇在怀孕期间一般体温会高于平时,既有体热症状,感觉燥热不安,而适量服用蛇莓,能够清热解毒,缓解体热。

  2、孕妇在怀孕期间会比平时更容易感冒。蛇莓的清热解毒功效能够帮助预防感冒,并且还有治疗风热感冒、伤风感冒、咳嗽等的功效。

  3、外用蛇莓还有消炎的作用。

  4、孕妇容易中暑,蛇莓还有消暑的作用。对于孕妇在炎夏中有重要意义,还能够缓解燥热。

吃蛇莓的注意事项

  蛇莓全草供药用,蛇莓有清热解毒、活血散疚、收敛止血作用,蛇莓又能治毒蛇咬伤,敷治疔疮等;并用于杀灭蝇蛆。不过蛇莓的果实有微毒,最好不要生吃。

  1、蛇莓果实实际上是可以吃的,一般在夏季采果。蛇莓富含维生素、碳水化合物、矿蛇莓并不是一种美味的水果,虽然颜色鲜艳诱人,但实际上蛇莓的味道并不甜美,而是淡而无味的,口感也一般。而且过度食用有中毒的危险,因此蛇莓虽然可以少量食用,但是并不没有作为水果食用的必要,还是少食为宜。

  2、不要随意摘取野生蛇莓食用。蛇莓容易沾染各种细菌,寄生虫,很难清洗干净,感染致命病菌也会中毒。而且蛇莓生长的地方往往有蛇出没,蛇莓上有可能沾有蛇的残涎,不卫生且可能有毒。

  3、蛇莓本身是含有微毒的,但因其药性大于毒性所以可以入药。因此一般来说,不要把蛇莓作为普通水果食用,它具有清热、解毒、抗癌等功效,必须经过加工然后与其它药材配合使用才能体现出它的价值,并不是单独食用。

  4、蛇莓性甘苦、凉、寒,因此脾胃虚弱的人应该少吃,以免伤害脾胃。

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