鳄梨怎么吃

鳄梨怎么吃

鳄梨,又称牛油果,鳄梨果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉。一起来了解一下鳄梨还有哪些优点吧。

鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖水果。鳄梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

鳄梨通常生食,不常用来烹制。在西式烹饪中,人们经常是将其简单地切成两半后用酸辣沙司、蛋黄酱或柠檬汁、盐和胡椒来调味。鳄梨沙拉是西式烹饪的主要方式,鳄梨墨西哥酱是最流行的墨西哥菜,一般蘸着主食食用。食用时用不锈钢刀将鳄梨切成两半,如果肉粘在核上,向反方向轻轻一拧,然后用刀一拨或用勺舀出即可。用于烹时鳄梨应最后放入。

鳄梨酱的做法

牛油果也叫鳄梨、油梨、樟梨、酪梨,热带水果,果肉柔软似乳酪,色黄,风味独特,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高 降低胆固醇、降血脂。

牛油果有保护心血管、肝脏 、子宫和子宫颈 改善发质的功效,牛油果富含丰富的维生素A、E和B2,对眼睛有益;经常坐在电脑前的上班族应该多吃。

推荐给大家一种鳄梨酱的做法,让我们的早餐面包配上鲜美的鳄梨酱,营养搭配让大家整天精神充足。

1、准备工作

牛油果1个,蜂蜜,巧克力,牛奶或温水适量,工具:搅拌机,小刀

2、鳄梨初步处理

牛油果削皮 对半剖开取出果核,切小片些,方便搅拌

3、精加工开始

牛油果放进搅拌机,放些巧克力

4、加入配料

倒入蜂蜜 、牛奶(或温水),牛油果很粘会浆住的 加些温水或牛奶然后搅拌

5、搅拌成蓉

五个步骤完成之后,爽滑细腻的鳄梨酱就诞生了。每天的早餐,我们用营养丰富的鳄梨酱搭配全麦面包,营养的早餐如此可口丰盛,这让你一天的精力将会无比丰沛。

Related Articles

鳄梨

05/30 17:27
鳄梨怎么吃 鳄梨怎么吃 鳄梨,又称牛油果,鳄梨果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素.丰富的脂肪酸和蛋白质,钠.钾.镁.钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有"森林奶油"的美誉.一起来了解一下鳄梨还有哪些优点吧. 鳄梨还富含钾.叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾.钙.铁.镁.磷.钠.锌.铜.锰.硒等).食用植物纤维.每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克.脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖水果.鳄梨脂肪含量很高,其

孕妇能吃鳄梨吗

03/20 15:17
孕妇能吃鳄梨吗 鳄梨营养丰富,鳄梨中含有多种营养成分能够及时补充孕妇的营养需求.鳄梨中的天然叶酸.不饱和脂肪酸以及纤维素都能有效促进胎儿的生长发育,并且及时的补充孕妇体内所缺的营养元素,帮助孕妇身体机能的正常运转. 1.牛油果中的天然叶酸 一般情况下,医生会建议怀孕前的3个月就开始吃叶酸,可以有效预防胎儿出现先天性的神经管缺陷.相对于吃合成的叶酸,牛油果中的天然叶酸更有吸引力.孕妇吃牛油果,吃一个牛油果可以摄入57微克的叶酸,大约为孕妇每日摄取量的28%. 此外,孕妇吃牛油果,其中的叶酸除了对胎

月经期间能吃鳄梨吗

04/28 12:14
月经期间能吃鳄梨吗,对于这个问题,相关人士表示,女性朋友在经期要注意自己的饮食,饮食的原则要以清淡为主.鳄梨,又叫牛油果,有非常好的养生功效和日常保健的作用,常吃鳄梨可以起到降低血脂和胆固醇的好处. 月经期间能吃鳄梨吗 经期是可以吃鳄梨的,鳄梨是一种营养十分丰厚的水果,蛋白质.维生素.钾.磷.镁.钙等营养元素可以帮助经期的女性补充容易流失的营养. 鳄梨,又称牛油果,属樟科.鳄梨属常绿乔木,也是木本油料树种之一.植株可以生长至20米高,叶互生,常绿性;花小,黄绿色;果实为核果,梨形;果核,果皮,叶

宝宝缺钾吃什么

07/26 20:48
宝宝缺钾吃什么食物 膳食中的钾吸收率很高,约有90%的摄人钾可被吸收.吸收作用多在小肠内进行.肾为维持钾平衡的主要调节器官,当摄人钾量变动较大时,血浆钾的浓度仍很稳定.钾广泛存在于食物之中. 丰富来源:脱水水果.糖蜜.土豆粉.米糠.海藻.大豆粉.调味品.向日葵籽和麦麸. 良好来源:鳄梨.牛肉.海枣.番石榴.多数生菜.油桃.坚果.猪肉.禽类.沙丁鱼和小牛肉. 一般来源:面包.谷物.干酪.煮过的或罐装蔬菜.蛋.果汁.奶.生的或煮过的或罐头水果.贝壳类.全麦粉.油和酸奶酪. 微量来源:米饭.玉米粉.脂

牛油果怎么吃丰胸

08/03 08:11
爱美之心,人皆有之,每一个女性朋友都希望自己的身材是完美的,可是很多的女性朋友,面容好,高子个,可是唯独胸部平平,而胸部是显示女性成熟美的地方,今天给大家介绍牛油果怎么吃丰胸? 牛油果有什么营养功效 牛油果,即鳄梨或酪梨.牛油果为一种营养价值很高的水果,含多种维生素.丰富的脂肪酸和蛋白质,钠.钾.镁.钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有"森林奶油"的美誉.除作生果食用外也可作菜肴和罐头. 牛油果还富含钾.叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾.钙.铁.镁.磷.钠.锌.铜.锰.

宝宝能吃牛油果吗

03/08 11:11
宝宝能吃牛油果吗?宝宝过四个月就可以开始添加辅食了,因为肠胃消化功能的限制,不能吃太多不易消化的食物,例如肉类,只能进食少量,而水果就可以相对多吃一点了,即能很好的补充宝宝所需的营养,又好消化,而宝宝并不是所有的水果都能吃,宝宝能吃牛油果吗? 宝宝能吃牛油果吗 油梨果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当.所以,欧洲.美国.日本等国家将其视为果类珍品. 所含营养物质:酪梨的纤维

六个月宝宝能吃菠菜吗

11/23 14:57
六个月宝宝能吃菠菜吗,对于这个问题,相关人士表示,6-8月龄的婴儿可添加菠菜.花椰菜.绿叶碎菜.土豆.玉米.番茄.茄子.甜菜.西瓜等.菠菜促进生长发育,增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康. 六个月宝宝能吃菠菜吗 宝宝6个月可以吃菠菜的,菠菜促进生长发育,增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育.其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用.但做菠菜时,先将

6个月宝宝能吃牛油果吗

01/02 12:51
宝宝的饮食问题需要每个照顾他的人提起十分的精神,因为刚来到世界不久的宝宝,其实需要一定的时间去适应新的生活环境和更换之前的饮食习惯,那对于6个月宝宝能吃牛油果吗? 6个月宝宝能吃牛油果吗 牛油果,就是我们常说的鳄梨,也叫油梨,属樟科鳄梨属常绿乔木,是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一.果仁含油量8%-29%,它的提炼油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,它也是高级护肤品以及spa的原料之一.牛油果营养非常丰富的,周岁以上的宝宝,可以适当的吃一些,周岁内的宝宝,

6个月宝宝能吃辅食吗

12/20 13:38
6个月宝宝能吃辅食吗?每一个新妈妈在宝宝添加辅食的最初都想了解这个问题,那么今天小编就给大家介绍一下,供新妈妈参考. 6个月宝宝能吃辅食吗 6个月宝宝能吃辅食. 6-8月龄的婴儿可添加菠菜.花椰菜.绿叶碎菜.土豆.玉米.番茄.茄子.甜菜.西瓜.橙汁.草莓.芒果.柠檬.鳄梨.猪肝泥.鱼肉泥.猪肉末.牛肉末.蟹.虾肉泥.鸡肉粥.烂面条.嫩豆腐.饼干.面包片等辅食. 注意事项:肝泥需要到第宝宝7个月时才能开始吃,添加时间不要过早. 食用量:辅食每次5-10克.根据中国人传统习惯,鱼肉泥添加较早. 喂养