哺乳期能吃苦瓜吗

哺乳期能吃苦瓜吗

哺乳期妈妈可以吃苦瓜。经过一段时间的修养,大部分哺乳期妈妈的身体已经基本恢复。很多女性都想尽快恢复产前身材,但由于正在哺乳期,不能通过控制饮食的方式来瘦身。这时候可以适当吃一些苦瓜,对于产后瘦身产后恢复都有好处。

哺乳期妈妈因为要多休息,所以其胃肠蠕动比较慢,常常出现腹胀等症状,而苦瓜除了可以清热消暑之外,还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善哺乳期妈妈的消化吸收、增进食欲、预防便秘等方面都很有好处。

苦瓜还是产后减肥的好帮手。哺乳期妈妈吃苦瓜减肥不但不用节食,还能达到以下功效:

1、苦瓜热量低,抑制脂肪吸收。苦瓜所含的热量很低,但富含膳食纤维,人体进食后会有饱腹感。苦瓜中的苦瓜素有防止脂肪吸收的作用。

2、降火消肿、去热解毒。苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,夏季食用,清凉消暑。而且还能快速排除毒素,避免体内毒性的堆积。

3、增强免疫力、美容养颜。苦瓜含有丰富的维生素C,能增强人体免疫力并预防心血管疾病,加上苦瓜特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生与伤口愈合,具有护肤美容的效果。

但需要注意的是,苦瓜性凉,脾胃虚寒的妈妈不宜过多食用,以免苦瓜中的成分容易通过乳汁传递给宝宝,导致宝宝拉肚子。

哺乳期吃苦瓜的做法

凉拌苦瓜

食材:苦瓜1根,葱白一根,红彩椒少许,蒜茸少许,生抽1汤勺,食盐1茶勺,醋1汤勺,白糖1茶勺,香油少许。

做法:

1、苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤,斜刀切成均匀的薄片。

2、锅中加水,调入一茶勺的食盐,水开以后下入苦瓜烫一烫,然后将苦瓜捞出,放入事先准备好的凉开水里。

3、红椒和葱白切丝,泡入水中,以便卷曲。

4、把蒜茸放入调料碗中,加入生抽、醋、白糖、香油搅拌均匀。

5、把苦瓜捞出稍微控干水分,摆入盘中,再放上红椒和葱白,把调料汁淋在苦瓜上。

6、锅中烧热少许油,把热油浇在蒜茸上,即可食用。

功效:有降低血糖、消毒利尿、杀菌清热等作用。

苦瓜汁

食材:苦瓜1根,清水适量,蜂蜜适量。

做法:

1、洗干净苦瓜,把苦瓜里面的馕去掉,瓜肉切成小丁,放入料理机中。

2、加入适量清水,将瓜肉打成汁,并去掉苦瓜汁上面的白沫。

3、将打好的苦瓜汁倒入杯中,加一勺蜂蜜,搅拌均匀就可以了。

功效:做法简单,味道清甜,有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效

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