桂圆的功效与作用

桂圆的功效与作用

桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。对桂圆倍加推崇。

据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

1、营养丰富。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。

2、补益作用。桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

3、妇女保健。研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。

每100克桂圆所含的营养素含量入下表:

营养素名称 含量 营养素名称 含量 营养素名称 含量
热量 71.00(大卡) 248.00(毫克) 30.00(毫克)
碳水化合物 16.60(克) 6.00(毫克) 10.00(毫克)
3.90(毫克) 蛋白质 1.20(克) 膳食纤维 0.40(克)
0.20(毫克) 0.83(微克) 维生素C 43.00(毫克)
维生素B1 0.01(毫克) 0.10(毫克) 脂肪 0.10(克)
0.07(毫克) 维生素A 3.00(微克) 烟酸 1.30(毫克)
胡萝卜 20.00(微克) 维生素B2 0.14(毫克)
  • 桂圆红豆大枣汤
  • 桂圆麦片粥
  • 桂圆红枣小米糊

桂圆的适用人群

桂圆,其实就是我们平常说的“龙眼”。吃桂圆的好处有很多,但原来吃桂圆也有坏处的。桂圆虽补,但也要看体质来吃,有的人是不适宜吃、或忌吃桂圆的。

哪些人不适宜吃龙眼?

1、因桂圆的食性温润而滞,素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;

2、热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食;

3、小儿及青少年均不宜多食。

Related Articles

白扁豆的功效与作用

07/09 05:37
扁豆被称为"豆中之王",扁豆又叫娥眉豆.茶豆.南扁豆.藤豆.其中白扁豆是家里经常吃的一道家常菜,这道家常菜有着十分强大的食疗功效,但也经常有听说扁豆中毒事件,因此白扁豆的功效与作用就很有必要了.那白扁豆的功效与作用有哪些呢? 白扁豆的功效与作用 1.白扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质.脂肪.糖类.钙.磷.铁.多种维生素及食物纤维等.其中B族维生素含量特别丰富,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味亦鲜嫩可口.白扁豆富含膳食纤维,可促进肠壁蠕动,是便秘患者的理想食品. 2.白扁

艾草的功效与作用

12/26 06:25
艾草的功效与作用 艾草的功效 艾草苦燥辛散,能理气血.温经脉.逐寒湿.止冷痛,为妇科要药.用治脘腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕等证.炒炭止血,可用治虚寒性月经过多,崩漏下,妊娠胎漏,如胶艾汤.本品捣绒,制成艾条.艾柱,外灸能散寒止痛,温煦气血.煎汤外洗可治湿疮疥癣,祛湿止痒. 艾草预防瘟疫已有几千年的历史,中草药可以就地取材,且现代医学的药理研究表明艾草是一种广谱抗菌抗病毒的药物,它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用.艾草烟薰防疫法是一种简便易行的防疫法. 艾草具有抗

芦荟的功效与作用

08/16 02:47
芦荟的功效与作用 芦荟的作用与用途 芦荟富含烟酸.维生素B6等,是苦味的健胃轻泻剂,有抗炎.修复胃黏膜和止痛的作用,有利于胃炎.胃溃疡的治疗,能促进溃面愈合.对于烧.烫伤,芦荟也能有很好的抗感染.助愈合的功效. 它本身还富含铬元素,具有胰岛素样的作用,能调节体内的血糖代谢,是糖尿病人的理想食物和药物:芦荟富含生物素等,是美容.减肥.防治便秘的佳品.对脂肪代谢.胃肠功能.排泄系统都有很好的调整作用:芦荟多糖的免疫复活作用可提高机体的抗病能力.各种慢性病如高血压.痛风.哮喘.癌症等,在治疗过程中配合

杨梅酒的功效与作用

10/17 14:25
杨梅酒的功效与作用 杨梅酒的功效和作用有哪些?杨梅酒除了具有白酒的舒筋活络的功效之外,还具有以下的特殊作用: 1.有助于解暑,尤其是在炎热的夏季,喝一杯杨梅酒,会顿时觉得神清气爽. 2.如果肠胃不适拉肚子,喝一杯杨梅酒还能起到止泻的作用.此外,诸如消化不良的胃肠类疾病,杨梅酒都具有一定的治疗作用. 3.在暑热的季节中,杨梅酒可以除湿解暑:在寒冷的季节,杨梅酒可以御寒. 4.中暑之后,喝点杨梅酒,头晕.乏力.恶心的症状就会得到缓解,但值得注意的是,杨梅酒只能治疗轻度的中暑,如果暑犯心营.肝风内动.

普洱茶的功效与作用

03/18 21:46
普洱茶属于什么茶 普洱茶黑茶的一种,特指在普洱茶区,如:云南勐库.勐海.易武.攸乐.布朗.班章等地方,专门以茶树品种为原料,加工后发酵成茶品. 普洱茶,属条形黑茶之一,我国历史名茶.用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南.滇西南所产茶叶均集散于普洱县,故以普洱命名.很多人会有一个疑问:普洱属于黑茶吗?其实,熟普是属于黑茶,生茶普洱是属于特种绿茶,后发酵茶. 普洱茶的功效与作用 普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程. 1.肝火旺盛

铁观音的功效与作用

02/16 23:42
铁观音的功效与作用 1.减肥瘦身 常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失,不想再吃油腻的食物了,精神更好了,铁观音的多酚类物质可以减少血脂.甘油三酯和胆固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰围都减少了,体重自然就轻了. 2.抗癌 儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性.茶多酚是抗癌的主要活性成分,对防止癌变起重要作用.此外,铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物--亚硝胺的合成,对防治癌症有较大的作用. 3.抗衰老 铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动.

茶油的功效与作用

12/19 11:47
茶油的功效与作用 一.保护皮肤:不饱和脂肪酸有"美容酸"之称,不饱和脂肪酸供应充足,人的皮肤会细嫩润泽,头发乌黑发亮:反之,就会变得皮肤粗糙,头发脱落.而且,山茶油含有维生素E和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽. 二.减肥功效:茶油的保健作用主要体现在"不聚脂"上,茶油的不饱和脂肪酸含量最高,所以食用后易被人体吸收,消化率达97%,而不会象一般的食用油,食用后若在人体内未消化就会转化为脂肪,并积累于内脏及皮下组织,容易引起肥胖或

艾叶泡脚的功效与作用

02/05 21:10
艾叶泡脚的功效与作用 艾叶历来就在我国民间广泛利用,有的用它的治疗养病,有的用它来食用充饥,更有的用它作为辟邪驱毒的信物,用途非常广泛.其中,用艾叶泡脚也是一种常用的方法,下面就为大家介绍一下艾叶泡脚的功效作用. 用艾叶水泡脚,能有效的祛虚火.寒火,可以治疗门腔溃疡.咽喉肿痛.牙周炎.牙龈炎.中耳炎等头面部反复发作的与虚火.寒火有关的疾病. 只要是发生上述疾病时,可取艾叶一小把煮水后泡脚艾叶做成或用纯的清艾条取四分之一,撕碎后放入泡脚捅里,用滚开的水冲泡一会儿,等艾叶泡开后再对一些温水泡脚,泡到

黑枸杞的功效与作用

03/03 17:54
黑枸杞的功效与作用 1.黑枸杞可以补血安神,改善睡眠,并且可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质.它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基. 2.黑枸杞中的花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线对皮肤的伤害. 3.黑枸杞具有明显的降血脂.调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用.黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低丙二醛生成量,因此黑枸杞多糖对胰岛细胞