瑶柱白果粥怎么做

  瑶柱白果粥怎么做,这是很多朋友想了解的事情。白果有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效。但是不要过量进食。 瑶柱性平味咸、滋阴补血、益气健脾。而且含丰富蛋白质和少量碘质,味道可口。

瑶柱白果粥怎么做

  1、大米洗干净后,用油、盐腌10分钟(有时间的话可以腌30分钟就更好了);

  2、白果用刀背轻轻拍开,去壳,锅里烧水不用盖盖子煮5分钟,趁热去掉褐色的那层衣;

  3、瑶柱洗干净后用温水泡着;

  4、用电饭锅烧开水后,放进米、白果、瑶柱(连浸泡的水)同煮,调到煮饭档煮开以后,转到煮粥档,煮50分钟就可以了;

  5、瑶柱有咸味,腌米的时候放了盐,所以基本不用再放盐调味了。

  瑶柱的鲜美加上白果独有的纯香是一款味道非常好的粥。 白果有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效。但是不要过量进食。 瑶柱性平味咸、滋阴补血、益气健脾。而且含丰富蛋白质和少量碘质,味道可口。

白果是什么

  银杏果俗称白果,它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。白果,养生延年,银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看,银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效,但大量进食后可引起中毒。 什么原因引起银杏中毒(白果中毒) 白果内含有氢氰酸毒素,毒性很强,遇热后毒性减小,故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗,中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。 银杏果仁的医疗保健作用。

  据《本草纲目》记载:“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊;生食降痰、消毒杀虫”。现代科学证明:银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱,治疗疮、癣的作用。咳嗽痰稀患者,用银杏种仁30克、冰糖15克煎水服,日服2次,半月可愈;儿童遗尿症,用银杏种核5粒煨熟,每晚睡前取仁服,半月可见效。

精彩推荐:

樱桃的功效与作用 芒果的功效与作用 花生的营养及功效
核桃的功效与作用 杏仁的功效与作用 芒果和虾能一起吃吗
硬猕猴桃怎么吃 吃完橘子能喝牛奶吗 鱼肝油的正确吃法
2024-03-11 15:55:50

Related Articles

宝宝能吃瑶柱吗

宝宝能吃瑶柱吗,对于这个问题,相关人士表示要根据宝宝的实际情况来决定,宝宝能吃什么要看他个人的成长情况,有的发育早就可以吃,有的慢的话就要迟一点再吃.家长一定要留意宝宝的成长发育,做好相关的饮食调节. 宝宝能吃瑶柱吗 瑶柱俗称干贝,属于海鲜类,宝宝可以适量添加,但一定要从少量开始,观察宝宝有没有过敏的现象,另外在给宝宝做瑶柱花生粥时,要注意一定要熬的烂一些,以免宝宝消化不良,最好是少量多餐. 宝宝的饮食要多种蔬果合理搭配,使它们的营养价值互补,这样才能促进身体健康. 主要食物:粥.面食(面条.面

瑶柱

瑶柱是什么 瑶柱是海中江瑶的柱头肉,俗名"瑶柱",晒干了就称为"干贝". "瑶柱"是干贝的别称,又称12瑶柱,是扇贝.日月贝.江浮贝的闭壳肌干制而成的,干贝肉质细嫩,具有特殊的鲜香味道,颗粒愈大的味道愈好,可与其他原料配合做菜,也可单独做菜."江瑶柱"即江浮贝. 瑶柱的营养价值 瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质,功效与海藻.海带接近,但味道更可口,用来做菜,非常鲜美. 瑶柱对考生.劳动者.加夜班者,或神经不安定型.眼睛易疲劳.肩痛.

两岁宝宝能吃白果粥吗

大家常说的银杏也叫做白果,是很好的营养补充物,因为其含有丰富的营养物质,所以也常用来做粥吃,而对于消化能力和代谢能力不强的宝宝来说,两岁宝宝能吃白果粥吗?今天小编就为大家介绍一下. 两岁宝宝能吃白果粥吗 白果又称银杏.白果富有淀粉.糖及蛋白质,营养丰富.但是,白果肉中含有一种白果酸,果仁中含有白果二酚,这些都是有毒物质,食用后即可刺激神经.胃粘膜及皮肤,并发生病变.幼儿生食白果5到10粒就会引起中毒.炒熟后的白果毒性虽降低,仍不能多食.煮粥吃的话,一定要煮烂再吃哦. 在我们的膳食中,提供热能的主

核桃粥怎么做给宝宝吃

很多家长都想给宝宝们吃一些坚果类的食物,但无奈坚果类的食物都比较硬,不太适合宝宝吃,但其实只要将讲过弄成粉末或者熬成粥,宝宝就可以食用哦,那核桃粥怎么做给宝宝吃呢? 核桃粥怎么做给宝宝吃 可以将核桃泡一下,然后煮粥的时候,直接跟米一起煮就可以了.另外,也可以将核桃弄成小碎末,等粥熬好以后,撒在粥的表面也可以,浸泡不需要泡很久.如果是新鲜的湿核桃的话,都不用泡的.干核桃也泡半小时以上就行了.主要是为了方便炖软了.加不加骨头汤,这要看你自己的想法了.反正这些东西宝宝都是可以吃了. 1岁以内的宝宝咀嚼

山药百合粥怎么做

目前在日常的生活中,人们对于食物的做法是很多的,而且食物的口味也是很好的,也能够使食物的营养得到了有效的增加,对于人们的身体健康是有很大的帮助,要合自己的口味,那么山药百合粥怎么做? 山药百合粥怎么做 1.原料:大米100克山药.百合各20克.做法:1.将百合洗净,用清水浸泡6小时.山药浸泡1夜,去皮,洗净,切成3厘米见方的薄片.大米淘洗干净备用.2.将大米.百合.山药一同放入铝锅中,加入适量清水,先用旺火烧沸,再改用小火煮35分钟,即可盛出食用.之所以采用铝锅慢慢的熬煮,是因为这样做出来的粥,

银耳粥怎么做好吃

银耳的食用方法有很多,银耳粥是关于银耳的做法中最常用到的一种,其实银耳粥的做法很简单,大家足不出户也可享受到这种美食.银耳粥怎么做好吃?下面让我们一起来了解一下吧. 银耳粥怎么做好吃 原料:银耳10克,红枣10枚,大米100克,冰糖30克. 银耳粥的做法 1.银耳用清水洗净,除去耳蒂和杂质,再用冷开水浸2-3小时,使其发胀.红枣洗净去核.冰糖加水熬溶,过滤,除去沉淀物,收取冰糖水. 2.大米淘洗干净,放于砂锅中,注入清水1000毫升,先用大火烧开后,转用小火慢熬至粥将成时,再下银耳和红枣,继续用

枇杷红枣粥怎么做

枇杷红枣粥怎么做,相关人士表示,一般情况下,只要按照下面提供的方法来做就可以了,如果想知道更多的做法,可以咨询相关的专业人士.对枇杷感兴趣的朋友,可以了解下面提供的相关知识. 枇杷红枣粥怎么做 原料:粳米100克,枇杷六枚,白糖10克,冷水1000毫升. 制作程序: 1.将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核. 2.粳米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分. 3.锅内加入1000毫升冷水,加入粳米.红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬煮成粥,最后加入白糖调味即可食用. 养颜功效:润肺养颜,祛

栗子粥怎么做好吃

栗子粥怎么做好吃,对于这个问题,相关人士表示,想自己做的朋友可以参考下面的做法.我国栗子品种丰富,含有丰富的维生素C,能够维持牙齿.骨骼.血管肌肉的正常功用,适用于老年腰膝无力等症状. 栗子粥怎么做好吃 栗子粥原料:栗子肉150克,粳米100克. 栗子粥的做法: 将栗子肉煮熟,与粳米同入锅,加水适量,用大火烧开后改用小火熬煮成粥,以粥面上有粥油为度. 栗子粥功效:健脾养胃,补肾强筋.适用于老年腰膝无力.肢体软弱.头晕等症. 羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕

宝宝辅食猪肝粥怎么做

宝宝辅食猪肝粥怎么做,相关人士表示,感兴趣的朋友可以好好了解一下下面提供的做法,尝试做一下.除此之外,宝宝的辅食对于宝宝的成长有比较大的影响,家长应好好了解一下. 宝宝辅食猪肝粥怎么做 主料:猪肝50克 辅料:香油1克,酱油.精盐各少许. 制作方法: 1.将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状. 2.将肝放入碗内,加入香油.酱油及精盐调匀,上笼蒸20-30分钟即成. 适合人群:8个月以上的宝宝 注意: 1. 在制作猪肝泥之前,一定要将猪肝清洗干净. 2. 适量食用猪肝对