喝牛奶的好处

喝牛奶的好处

牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。牛奶能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。

冰冻牛奶可使血管收缩,对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”,能使人体免受和减轻有毒物质的侵害,有刺激胃液分泌,增强胃肠消化的功能,最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。

另据报道,酸牛奶中的胆碱含量特别高,可以调节体内胆固醇的浓度,同时又因酸牛奶中含有乳清酸,它能抑制肝脏制造胆固醇,并能减少胆固醇在血管壁上的附着,从而使血中的总胆固醇含量降低。因此,患有心血管疾病的人,服用酸牛奶大有好处。

牛奶帮助有效睡眠,适合高压力人群。高考生、加班人群,可睡前一杯。脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群,高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。

牛奶营养成分

组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种,比成人多的是组氨酸),这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸,这种蛋白质便叫作全蛋白。

牛奶中的蛋白质便是全蛋白。牛奶中含有丰富的矿物质元素,包括Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和PO43-、SO42-、Cl-等阴离子。此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的,只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙,才能更好地被人体所吸收利用。

牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一。它不但含量高,而且其中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。牛奶的营养价值很高,每100克牛奶里含有以下营养成分:

营养素名称 含量 营养素名称 含量 营养素名称 含量
热量 54.00(大卡) 109.00(毫克) 73.00(毫克)
碳水化合物 3.40(克) 104.00(毫克) 维生素C 6.00(毫克)
37.20(毫克) 蛋白质 3.00(克) 11.00(毫克)
0.30(毫克) 1.94(微克) 维生素A 24.00(微克)
0.42(毫克) 烟酸 0.10(毫克) 脂肪 3.20(克)
0.03(毫克) 维生素B1 0.03(毫克) 维生素B2 0.14(毫克)
胆固醇 15.00(毫克) 维生素E 0.21(毫克) 0.02(毫克)
2024-03-08 21:57:23

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女人喝牛奶的好处 1.牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险. 2.牛奶可住阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉. 3.牛奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长. 4.牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率. 5.牛奶中的钙能增加骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生. 6.牛奶中的镁能使心脏耐疲劳. 7.牛奶中的锌能使伤口更快愈合. 8.牛奶中的维生素B能提高视力. 9.常喝牛奶能预防动脉硬化. 10.牛奶含钙量高,吸收好. 11.睡前喝牛奶能帮助睡眠. 12.牛奶中的纯蛋白含量高,常喝

产妇喝牛奶的好处

产妇喝牛奶的好处在于可以补充营养,减少失血量.牛奶中含有多种人体所需的营养素,钙含量较高,每升牛奶可供钙1200毫克,人体吸收率也高.其所含的磷.钾等微量元素和维生素A,对产妇产后恢复体力十分有益.喝牛奶还能起到心理调节作用,有助于身体放松,消除紧张心理,减轻压力,可以有效预防产妇产后抑郁症的发生,益处多多.

喝牛奶的好处和坏处

据国内外牛奶营养专家多年研究证实:每天喝一杯牛奶对人体至少有13个好处 1.牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定,减少中风危险: 2.牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉: 3.酸奶和脂肪可增强免疫系统功能,阻止肿瘤细胞增长: 4.牛奶中的铁.铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率: 5.牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿.减少骨骼病发生: 6.牛奶中的铁.铜和维生素A有美容作用: 7.牛奶中的酪氨酸能促进激素--血清素的大量增长: 8.牛奶中的镁能使心脏耐疲劳: 9.牛奶中的锌能使伤口更快愈合: 1

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1.补钙 钙是人体内含量最多的一种无机元素,有许多重要的生理功能,其主要参与骨骼和软组织的构成.如果人体摄入钙不足,可能会引起佝偻病.骨质疏松症.佝偻病多见于儿童.据全国有关机构调查发现0-5岁儿童患病率为16.9%.儿童在成长发育过程中,对钙的需要量增加. 喝牛奶能够补充人体所需要的钙质.100毫升纯牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上.所以如果每天吃250毫升可获得300毫克的钙,已经满足人体所需要的钙含量.所以说,孕妇每天坚持喝牛奶,可以提供自己和胎儿大部分的钙

女性喝牛奶的好处

1.为身体摄取多种氨基酸:牛奶中的蛋白质是"全蛋白",即这种蛋白质中富含了人体所有必需的氨基酸.组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有8种是人体本身不能合成的,这些氨基酸称为必需氨基酸. 2.补充矿物元素.牛奶中含有丰富的矿物质元素,包括Ca2+.Mg2+.K+.Fe3+等阳离子和PO43-.SO42-.Cl-等阴离子.此外还有微量元素I.Cu.Zn.Mn等. 3.补钙.大自然中的钙是以化合态存在的,只有被动.植物吸收后形成具有生物活性的钙,才能更好地被人体所吸收利用.牛奶中含有丰富的

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