维生素a的作用

维生素A具有多种生理功能，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育和胎儿的生长发育都是必需的。

1. 维持正常的是视觉功能，防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗;

2. 有助于免疫系统功能正常，有抗呼吸系统感染的作用;

3.维持骨骼正常生长发育，维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康;孕妇如果缺乏维生素A时会直接影响胎儿发育，甚至发生死胎。

维生素a缺乏症：

1.对于暗环境的适应能力下降，容易有夜盲症及干眼病；

2、容易导致支气管炎等呼吸道疾病。缺乏维生素a,上皮组织分化不良，皮肤特别是 臂、腿、肩、下腹部皮肤会变得粗糙，干燥、鳞状态等角化变化。口腔、消化道、呼吸道和泌尿生殖道的粘膜推去滋润、柔软性。

3、生长发育不良，尤其是儿童。缺乏维生素a会影响骨骼发育，齿龈增生与角化，使牙齿停止生长。

4、味觉、嗅觉减弱，食欲下降。

维生素a过量：

维生素a是一种脂溶性维生素，不容易代谢排出，摄入过量会出现慢性中毒迹象。如皮肤干燥、易脱发，唇和口角易出血等症。

一般情况下，维生素a的补充是通过饮食补充;如果有必要服用一些维生素a营养品，需征询医生意见。

0-14岁人群维生素A、D推荐摄入量

根据中国营养学会编著的《中国居民膳食营养素参考摄入量》一书，各年龄人群对维生素A、维生素D的每日参考摄入量(DRIs)如下：