什么是辅食粥

辅食粥,就是作为宝宝辅食的粥,一般可以分为肉粥、蔬菜粥、水果粥等等。辅食粥只要是以大米为原料,添加蛋黄、蔬菜、水果、鱼类、肉类等不同配料,搭配不同的食材,营养也不一样。辅食粥配菜的选择,可以由当地出产的食物决定,但一定是孩子先单一品尝过的,这样可以保证宝宝对辅食粥感兴趣,还可以保证宝宝吃了不会过敏。辅食粥在保证营养丰富、口味清淡的同时一般还要求食物种类要多样化、经常翻新花样,以增加宝宝对于食物的兴趣,提高食欲。

在这里要提醒妈妈们,辅食粥不要加盐、味精等调味料,因为给宝宝添加盐和味精,会增加肾脏的负担,对宝宝的健康不利。宝宝一岁以后可以在辅食粥中添加少量盐,但是口味要比成人淡许多,以防让宝宝养成嗜盐、嗜糖的坏习惯。

2024-03-24 00:39:42

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辅食粥

辅食粥
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制作辅食粥禁忌食材

在给宝宝制作辅食粥的时候,不是所有的食材都可以作为配料的,容易引起宝宝的过敏的食物,或者是因为对于宝宝来说,太难消化的食物等是不能往宝宝的辅食粥中添加的. 1.容易引起宝宝过敏的水果.有些水果例如芒果.菠萝.柑橘类.有毛的水果(水蜜桃.奇异果)等,这些水果可能会引起宝宝的过敏,建议不要作为辅食粥添加的食物. 2.难于消化和含大量草酸的蔬菜.有些蔬菜是比较难于消化的,比如竹笋和牛蒡,也建议不要出现在宝宝辅食粥的添加食物单上.宝宝的消化系统还没有完全发育完善,应该吃些容易消化的食物. 3.容易引起宝

制作辅食粥适宜食材

基本上,除了一些可能会引起宝宝过敏,或者是宝宝不容易消化的食材外,一般的食物都能作为辅食粥的食材.但如果想宝宝获得的营养更加全面,可以适当给宝宝添加富含蛋白质.维生素的食物. 1.富含蛋白质的食物,比如鸡肉.瘦肉.坚果.豆类.蛋白质对宝宝有着非同一般的作用.宝宝的生长发育.机能的正常运作和预防疾病都需要蛋白质,特别是在宝宝快速发育时期,因此,宝宝要多吃富含蛋白质的食物. 2.富含维生素的食物,比如胡萝卜.海带.花椰菜等,这些食物既能补充水分,又能提高免疫力,丰富的维生素还可以帮助铁的吸收,减少贫

辅食粥制作注意事项

辅食粥绝对不是说把粥煮得软烂后,直接加入配料就可以了.事实上,无论是给想给宝宝制作肉粥.蔬菜粥或者是水果粥,都是有些小细节需要去留意,然后才能熬成一锅香喷哦的辅食粥. 1.如果给宝宝制作的辅助粥中有带腥味的食物,可以放入一点姜丝,不但可以去腥,而且能改善食欲,增加饭量.食用生姜时,建议不要去除姜皮.生姜肉性味辛温,生姜皮性味辛凉,为了保持生姜药理作用的凉热平衡,食用的时候可以不去除姜皮. 2.如果想制作出一碗颜色鲜艳.香气喷鼻的蔬菜辅食粥,非常讲究方式,下面给出一些制作蔬菜辅食粥的注意事项. (

如何制作辅食粥

辅食粥和成人喝的粥有点不一样,主要区别是辅食粥要软烂很多.具体制作方法是先将清水煮开,再放进洗净的大米,米粥沸腾后,转成小火,继续熬至成米糊状,然后再适量加入其它辅食材料,搅拌即可让宝宝食用.如果辅食不容易煮熟,也可以考虑和米一起放进锅中煮熟. 辅食粥的做法会根据具体辅食食材的不同而有所调整,但是总的原则是米粥要熬成米糊状,辅食的材料要切碎煮烂,这样容易让宝宝咀嚼.吞咽和消化,如果有硬果类食物,如大豆.花生,建议要先磨碎或者是用豆浆机打成糊状,再和米粥一起熬.

辅食粥食谱

1.红枣粥(内含蛋白质.糖分.有机酸.黏液质.维他命A.B2.C.钙质.磷质.铁质等.) 做法: (1)煮好白粥(小米粥): (2)将红枣洗干净,泡10分钟左右,放入粥中煮15分钟,将红枣拿出放入凉开水中去皮(这样很好去皮,用手撕掉就可以了),去核,拌入粥中给宝宝食用,记得不要加糖哦! 2.鸡血(鸭血)粥(动物血中还含有多种无机盐和微量元素.如钠.钾.磷.铁.锌.锰.铜.钴等.这些元素都是人体不可缺乏的.) 做法: (1)用筒子骨熬汤后,将汤滤出煮粥. (2)将鸡血.鸭血加两片姜用水煮透后剁碎,

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宝宝几个月可以添加辅食 为什么要添加辅食 1.母乳宝宝在经过6个月以后,妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少,宝宝的食量也已经开始增加,这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养. 2.6-12个月大的宝宝,正是发展咀嚼与吞咽的关键期,对于宝宝来说,咀嚼与吞咽能力是需要学习的,如果没有练习,到了1岁以后,就会拒绝尝试,即使宝宝肯吃,有时也会马上吐掉,造成喂食上的困难. 3.辅食能提供更多元.完整的各种营养,包括:热量.铁质与维生素,甚至是微量元素如锌.铜等.逐次给与不同种类的辅食,可以让宝宝习惯多种口味,避

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