宝宝可以吃的零食

儿童非常好动，整天手脚不停的活动着，消耗大量热能。因此，每天在正餐之外恰当补充一些零食，能更好地满足新陈代谢的需求。研究表明，儿童恰当吃一些零食会营养更平衡，是摄取多种营养的一条重要途径。

所以爱吃零食并不是坏习惯，关键把握一个科学尺度。首先，吃零食时间要恰当，最好安排在两餐之间，不要在餐前半小时至1小时吃。其次，零食量要适度，不能影响正餐。另外，要选择清淡、易消化、有营养、不损害牙齿的小食品，如新鲜水果、果干、坚果、牛奶、纯果汁、奶制品等，不要太甜、太油腻。

果汁的做法大全新鲜水果汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以调整人体功能协调，增强细胞活力以及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。每天喝不同的果汁都能补充不同的营养，而且果汁的制作方法也比较简单，所以是饮品中的上好选择。

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坚果益智食谱 1-3岁是宝宝脑部和视力的发育关键期，让这个阶段的宝宝适当食用坚果，对其成长大有好处。坚果可以给脑部提供优质丰富的脂肪，同时对视网膜的完善有着促进作用。但是坚果容易引起过敏，并且热量较高，妈妈一定要观察宝宝吃坚果后是否有不适的反应，并不可多食。

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人气小吃为聚会趴添美味聚餐常有，而美食不常有。想要让孩子在周末过一个超欢乐的聚会趴，怎么能少得了各式美食。对孩子来说，聚会美食要好吃，对妈妈来说，聚会美食要有健康，也许这几款超高人气的小吃正是符合妈妈孩子新意的美食首选呢。

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怎样控制宝宝吃零食的量？

可以在家中准备一些健康零食，定时提供给孩子，从而让孩子能够具备分辨并抵制垃圾食品”里人工添加物味道的能力。父母也应以身作则，自己不吃垃圾食品”。

不妨培养孩子良好的进餐习惯，坚持进餐规矩，该吃饭的时候必须坐在餐桌前认真吃饭，不能边吃边玩，以及饭前不可吃零食等。向孩子平和地讲解”垃圾食品”的害处，不要欺骗孩子，或是编造谎话骗孩子。即使孩子还不理解健康方面的原理，也要用温和的态度让他感觉你是替他着想，从而乐意服从你。对于3岁左右的孩子，可以每周带他去超市，规定一个钱数(10元或20元)，让他在这个范围里挑几样零食。如果孩子还没有掌握20以内加减法以前，可以给他限量的零食。

为宝贝做特色寿司说起米饭，并不是所有小朋友都喜欢吃，不过当米饭藏在紫菜中，摇身一变成瘦身，而且是造型可爱俏皮的小寿司时，宝贝们立刻食欲大开，所以妈咪们不妨为宝贝们动手制作特色寿司，让宝贝吃饭香香。

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风味披萨麻麻在家做有了烤箱，备齐材料，麻麻们也能在家烹调各式美味披萨了哦，爱吃披萨的吃货宝贝有口福啦。

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苹果入菜美味停不下来尽管是最常见的水果之一，但酸酸甜甜的苹果一入菜，其带来的惊喜的味道相比人人称赞。如果家有烤箱，不妨将苹果换种做法，感受一次苹果的别样滋味。

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零食安全等级是怎么划分的？

我们所说的零食是非正餐时间食用的各种少量的食物和饮料（不包括水）。我们可以把宝宝吃的零食划分为四个推荐级，分为可经常食用”、适当食用”、限量食用”、禁止食用”。

可经常食用”的零食　

这些零食营养素含量丰富，同时多为含有或添加低油、低盐、低糖的食品和饮料。这些食物既可提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A 等人体必需的营养素，又可避免摄取过量的油、糖和盐，这些零食属于有益于健康的零食。　

适当食用”的零食　

这些零食营养素含量相对丰富，但是却含有或添加中等量油、糖、盐等的食品和饮料。　

限量食用”的零食

从营养学角度，这些零食含有或添加较多量油、糖、盐的食品和饮料，提供能量较多，但几乎不含其他营养素。经常食用这样的零食会增加患超重、肥胖、高血压以及其他慢性病的风险。但此处的限量”，并非禁止。

禁止食用”的零食

这些零食含有酒精、碳酸、咖啡等成人食用的食品，对宝宝健康又严重的威胁，应禁止宝宝食用这类零食。

做宝宝爱吃的美味饼一块美味的饼放佛就是上了魔法的面粉，除了软糯的口感之外，多样的食材更是为香喷喷的大饼小饼增添了各种美味。妈妈们赶紧挽起袖口，为孩子们烹调香喷喷的美味饼食。

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丰收季制果酱给餐桌加点甜看着秋天各种丰富的时令水果，妈妈们有没有心动，想不想多买一些果子回家自制一小瓶果酱呢。相比起新鲜水果，果酱更容易储存，而且可以用来涂抹面包或者冲水，不同水果制成的果酱还有很好的营养功效，甚至是食疗功效，而且做法简单，就算是零厨艺妈妈，也可以试试看哦。

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5道水果菜让宝宝换季不燥热现在正是换季之时，天气忽冷忽热，宝宝更容易觉得干燥。如果没有及时补水，很容易上火生病。所以，妈咪们可要给宝宝做足补水工作。小编介绍几道滋润水果菜，水果煮着吃，功效大不同。

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哪些零食会损害宝宝的智力？

第一种：反式脂肪

反式脂肪又名反式脂肪酸，一般由植物油”氢化”技术处理后产生，与一般植物油相比，人造反式脂肪具有耐高温、不易变质、存放更久等优点。目前，美国快餐业使用人造反式脂肪相当普遍，通常它被用于制作脆皮面包、炸薯条和甜甜圈等食品。一些能使面点酥松的油脂、人造黄油和用于油炸的食用油均可能含有人造反式脂肪。宝宝吃了这类零食吸收了人造反式脂肪酸，从而影响他们的生长发育，还会造成幼儿大脑脂质缺乏，影响他们的智力发育。

所以对以下食物家长们要特别注意：首先是人造油脂，如人造黄油(植物奶油)；其次是油炸食品，如方便面、薯片、薯条等。一些含油脂的加工食品，如方便汤、快餐、冷冻食品(如汤圆)、烘焙食物(如饼干、曲奇和面包等)、各种即冲型糊粉状食品(如粉状麦片、椰子粉、芝麻糊粉等)、各种奶油糖、花生酱、巧克力酱中，都可能有反式脂肪酸。

第二种：膨化食品

近年来，膨化小食品因其具有酥、脆、香、甜等味道特点，颇受儿童们的喜爱。不过，国内外医学专家认为，膨化食品不是真正的安全或健康食品，如果孩子长期食用这类食品，对他们的大脑和体质发育都是有害无益的。

膨化食品中存在较多有害金属元素铅或铝，家长不应常让孩子吃这些食品。膨化食品含铅、铝比较高的原因有：一是加工这类食品往往要加入膨松剂之类的添加剂，有的膨松剂(如明矾和碳酸氢钠)就含有较多的铅或铝等重金属；二是食品在加工过程当中是通过金属管道的，金属管道里面通常会有铅和锡的合金，在高温的情况下，这些铅容易气化，气化后的铅就会污染这些膨化的食品。经常吃膨化食品对儿童(特别是3岁以下的孩子)的伤害是很大的。

铝元素摄入过多主要会损害大脑功能。比如：会干扰人的思维、意识与记忆功能，引起神经系统病变，表现为记忆减退、视觉与运动协调失灵、脑损伤、智力下降，严重者可能痴呆。

第三种：人工色素

在儿童智力发育阶段，需要大量的优质蛋白质和类脂等营养元素，人工合成色素不能提供这些营养。同时，人工合成色素自身或其代谢产物具有毒性，而且，其在保存过程中还可能混进砷，铅或其他有毒的中间产物，这些都会影响儿童的智力发育和神经行为。

此外，摄入过量合成色素还可引起过敏症，如哮喘、喉头水肿、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒以及神经性头痛等；某些人工合成的色素作用到人的神经，会影响神经冲动的传导，从而导致一系列的症状。

餐桌上的清新抹茶味抹茶的味道总能为甜腻的糕点增添一丝清新，细腻的抹茶粉由于魔法粉一般，挥洒一把之后就能让甜品呈现另一种味道和感觉。无论是哪个季节品尝抹茶甜品，总能吃出春天的味道，让吃货们体验舌尖上的清爽。如果你是抹茶控，那就将这份小清新进行到底吧。

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宝宝补钙小小奶酪营养多有“奶黄金”美称的奶酪，除了含有优质蛋白之外，也富含微量元素和维生素，其中钙含量尤为突出。在烹饪的时候，妈妈们可以在一些菜肴中加入奶酪，既能丰富营养，也能品尝到独特的奶酪香气。

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卷卷菜好可爱由寿司和饭团改良做的各种卷卷菜，从造型上来说圆滚滚的样子就非常可爱。卷菜中可以加入丰富的食材，妈咪们能随意搭配，还能将宝贝们抗拒的蔬菜“藏”到里面，让他们吃到不一样的美味，营养又健康。

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适合1～3岁宝宝的健康零食有哪些？

1、补钙乳制品

酸奶、奶酪。最佳的宝贝零食，富含钙、磷、镁、铜等矿物质、蛋白质、脂肪和维生素B1、B2，蛋白质经有益菌发酵更利于吸收，乳酸杆菌等健康菌群还能帮助调理宝贝的肠道，应为首选。

配方奶。可以作为2岁以内的宝贝午觉之后的加餐，营养和水分的补充同时完成，但是量不宜太多，以免影响正餐食量。

2、新鲜水果和蔬菜

切成小块或小片的新鲜成熟胡萝卜、黄瓜、苹果、哈密瓜、草莓、西瓜等，富含糖分、维生素C、膳食纤维，在补充营养的同时，还可锻炼宝贝自己拿东西吃的技能，以及对蔬菜水果的兴趣，一举多得。但是，千万要洗净小手才能抓着吃！

自制果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉酱更加健康，也可以把什锦水果碎丁加入酸奶中，让酸奶的味道和营养都锦上添花!

黄瓜等味道淡的果蔬，蘸食番茄沙司、芝麻酱等食用，更易被宝贝接受。

3、麦香小面包

2岁以内的宝贝，宜选用松软的切片吐司面包或奶香小餐包，切成手指大小的条状以便宝贝咀嚼；2岁以上的宝贝，可以选用杂粮面包或者全麦面包，以帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。

4、健康小饮品

豆浆、自制果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁（需要煮熟过滤）、绿豆沙、菊花水、山楂水等，都是优于瓶装饮料的健康饮品。

牛奶的做法大全牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一。它不但含量高，而且其中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。

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爽口沙拉宝贝夏日好开胃夏天非常适合吃沙拉，口口爽脆，清新滋润，如果孩子不爱吃饭，那不妨为他们自制一道美味的沙拉。不过，给孩子做沙拉的食材，都要处理干净，像蔬菜要焯水，肉类则要彻底煮熟，水果就要清洗干净。如果不喜欢用沙拉酱的妈妈，不妨用酸奶代替，一样美味却更健康。

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小芝麻黑白配宝宝多吃身体壮黑芝麻具有养血补肝肾的作用，有益脑填髓的功效。宝宝常吃可以耳聪目明，对记忆力和思维能力的提高也非常有好处同时，黑芝麻中的维生素E也非常丰富，可使面色光泽，宝宝常吃可以使头发乌黑浓密，皮肤细腻，显得更朝气蓬勃。而白芝麻其独特的香味很容易引起宝宝的食欲，让宝宝开怀吃饭。两种芝麻搭配着吃更美味也更营养。　

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