1、乳糖不耐受症
有些宝宝喝牛奶拉肚子，那是因为体内缺少或体内不足的能分解牛奶中乳糖的乳糖酶所致，称为“乳糖不耐受症”。
乳制品中的主要碳水化合物就是乳糖。正常人喝完牛奶后，乳糖会经小肠乳糖酶分解，被人体吸收。但患有乳糖不耐受症的人体内缺少乳糖酶，导致乳糖到达下部肠道，造成肠道渗透压增高，同时细菌将乳糖分解，产生大量的氢和二氧化碳等产物，刺激肠道，引起腹痛、腹胀和腹泻。
2、牛奶过敏
对牛奶过敏的孩子，会出现喝了几次牛奶后，涌现呕吐、腹痛、腹泻，大便稀，有时还带血，往往同时还涌现湿疹、荨麻疹、哮喘等症状。这是由于孩子肠道的通透性高，牛奶中的蛋白质透过肠黏膜上皮，使黏膜下的免疫细胞发生过敏，再次喝牛奶时，致敏的细胞就会发生过敏反应的缘故。