中医认为，生产过程中产妇耗气伤血，产后气血两虚。正确的月子餐食谱及顺序应该是一排二调三补。
第一周，主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外，每天喝生化汤，吃麻油炒猪肝。注意不能喝水（否则排水的效果就没了），渴了就喝红枣茶。任何菜都不能放盐（盐会使水分停留在身体里），不能放醋（醋会使骨质变软），不能放酱油（道理同盐）。
第二周，主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉，有助于缓解尾椎骨等骨疼；（另：如果是剖腹产，还要再喝一周生化汤）。禁忌同上，也不要吃咸菜，泡菜，味曾汤。
第三周到一个月，这时候，该排的已经排完，主要吃麻油鸡补身体。千万记得，排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收，否则堆积在身体里，成为多余的脂肪。 因为前期身体虚弱，中医讲虚不受补，吃了吸收不了，只会加重身体的负担。
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产后一周营养主食 产后第一周，对于活动量少、肠胃蠕动较差的产妇来说，最好吃些不会刺激的温和食材，不仅容易吸收，也不会刺激牙齿。主食方面，产后妈妈可以加入一些清淡、开胃的食材，促进妈妈的食欲。
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产后二周营养主食 产后第2周，妈妈可以增加对钙质的摄取，以强化筋骨，预防产后腰酸背痛的后遗症。同时，此阶段也是泌乳激素旺盛的时期，哺乳的妈妈可以多摄取有催乳功效的食物，来促进乳汁分泌。
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产后三周营养主食 在生理机能已经大致恢复的产后3、4周，除了加强补充气血，恢复身体之外，还可以针对产前的某些生理症状，进行重点食补，借此来料理身体、改善体质，为之后的健康打下基础。
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产后四周营养主食 在生理机能已经大致恢复的产后3、4周，除了加强补充气血，恢复身体之外，还可以针对产前的某些生理症状，进行重点食补，借此来料理身体、改善体质，为之后的健康打下基础。
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中国从汉代就有坐月子的习惯, 现代的月子餐概念是台湾传过来的，在台湾有个庄淑旂博士，被誉为“防癌之母”、“健康之神”；并曾担任日本皇太后美智子的专任健康管理顾问，结合中西医，得出这套坐月子的理论。1951年成为台湾第一位女中医师，1953年赴日本，1961年取得日本庆应大学医学博士学位，全心投入防癌抗癌与女性医学的精深研究。从此就有了月子餐的概念！那么，月子餐对女性有什么好处？
女性在一生中有三个绝好机会改善体质，就是初潮、产后坐月子、更年期，特别是生育期，它是最能够改变女人体质的最大机会，利用正确的食补和适当的休息，恢复产前原貌，使变形的内脏恢复弹性，改造体质，若坐月子不当，有可能生完一胎老了十岁，变成水桶体形，体力不支，骨质疏松，钙质流失，提早进入更年期。皮肤老化，没有光泽，因此，要保有最佳的状况必须要有均衡的营养，适宜的休息与规律的运动，还要有一颗愉快的心情，再依自己体质的虚、实、寒、热，慎选合适中药与食物来调理，才是有效的好方法。
由此可见，月子餐是坐好月子的关键之一。
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产后一周元气主菜 月子期间的饮食要尽量清淡、开胃有助于消化。过于油腻的食物，会给妈妈的肠胃造成负担，选择营养、开胃、清淡的食物，不仅好消化，也会提高产妇的食欲。
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产后二周元气主菜 产后第2周，妈妈可以增加对钙质的摄取，以强化筋骨，预防产后腰酸背痛的后遗症。同时，此阶段也是泌乳激素旺盛的时期，哺乳的妈妈可以多摄取有催乳功效的食物，来促进乳汁分泌。
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产后三周元气主菜 在生理机能已经大致恢复的产后3、4周，除了加强补充气血，恢复身体之外，还可以针对产前的某些生理症状，进行重点食补，借此来料理身体、改善体质，为之后的健康打下基础。
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产后四周元气主菜 在生理机能已经大致恢复的产后3、4周，除了加强补充气血，恢复身体之外，还可以针对产前的某些生理症状，进行重点食补，借此来料理身体、改善体质，为之后的健康打下基础。
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