雪莲果炖排骨汤怎么做

  雪莲果炖排骨汤是营养价值很高的汤,也是一种补品,尤其对于月子期间的产妇或者哺乳期的妈妈来说是很有价值的。然而,有很多人不知道这种汤的做法,雪莲果炖排骨汤怎么做?一起来学习吧。

雪莲果炖排骨汤怎么做

  雪莲果有滋阴润肺,润燥美容养颜的功效润而且此汤清甜爽口不油不腻非常爽口。雪莲果的功效很好,雪莲果帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子,克服了由于生活节奏紧张,可清除由食物带入人体内的环境污染物,是肠胃的清道夫和保护神。雪莲果炖排骨汤其做法如下:

  1、雪莲果和胡萝卜去皮,切块

  2、排骨切块,洗净,焯水

  3、放入小熊电炖盅,倒入开水适量

  4、档位调至高火,炖1小时

  5、加雪莲果和胡萝卜、枸杞、生姜一小片再炖1个小时

  6、关火前加入少许的盐就可以食用了

孕妇可以吃天山雪莲吗

  孕妇可以吃天山雪莲吗?孕妇可以吃天山雪莲。

  孕妇吃天山雪莲的好处:天山雪莲的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。果寡糖还具有进消化,调理胃肠道;肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;降火清毒、防治面疱、暗疮;提高免疫力的功效。对孕妇而言还能有效预防面部暗疮斑点,是养颜美容的天然保健果品。

  孕妇吃天山雪莲需注意:天山雪莲含有一种化学成分——单宁,又称鞣质。天山雪莲被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。为了防止变色,孕妇在吃的时候可将去皮切开的天山雪莲放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。还有天山雪莲性大寒,肠胃不好的孕妇慎吃天山雪莲,大量食用后会出现胃寒,便溏,狂泻不止等症状。

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2024-04-02 01:30:54

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