孕妇可以吃香菜吗

  一提起香菜,人们都会觉得很熟悉,每当家里杀鸡宰鸭款待宾客时,餐桌上一定会有香菜的身影。有人认为香菜是一种提味蔬菜,不宜多吃。特别是孕妇,如果大量食用香菜易引起宫缩,甚至诱发流产。那么,孕妇可以吃香菜吗

孕妇可以吃香菜吗

  传统中医认为,香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。《本草纲目》说:“胡荽辛温香窜,内通心脾,外达四肢。”《罗氏会约医镜》谓“辟一切不正之气,散风寒、发热头痛,消谷食停滞,顺二便,去目翳,益发痘疹。”

  现代研究发现,香菜之所以香,获得香菜的美名,主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

  香菜虽好,但它是一种能导致宫缩食物。所以,孕妇可以在食物里少量加入香菜,但不建议大量吃香菜,尤其是单独炒香菜来吃。

  孕妇在吃香菜的时候,一定要以配料的方式出现,不能做为主菜,而且一天的摄入量最好是保持在10克左右。一个礼拜只能只三次。

  孕期适当吃一些香菜有预防感冒、利尿通便的效果。所以,孕妇如果在孕期感冒初起时,是可以吃一点香菜的。

孕妇吃香菜的好处

  香菜性温、味甘,能健胃消食。香菜不仅可以熟食,还能生吃。生食香菜可以帮助改善新陈代谢,有利于减肥美容。还可以用香菜来进行泡茶。

  香菜一般人群均可食用,但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。孕妇食用香菜的好处:

  1、能促进消化

  很多孕妇在怀孕期间都没胃口,食欲不振、消化不良。此时不妨吃点香菜,因为香菜中所含有的维生素、胡萝卜素能够促进消化,增强食欲。

  2、能治孕吐

  孕吐严重的孕妇可以吃点香菜来止吐,可以把香菜捣成汁,加温服。

  3、能治伤风感冒

  香菜中含有核黄素、硫胺素、胡萝卜素、维生素,孕妇食用香菜不仅能够增强免疫力,还能治伤风感冒。

  4、能防治高血压

  妊娠高血压是孕期很常见的疾病,而适量吃点香菜则能很好的预防妊娠高血。用香菜加点葛根,用水煎服,早晚各1次,每次50毫升,对治疗高血压有辅助疗效。不过值得注意的是,并不是每个人都需要服用的,应遵医嘱,勿乱服。

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2024-03-01 14:01:09

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