宝宝1岁5个月精选食谱:大嘴宝宝咖喱饭

食材:

杏鲍菇1根、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱1个、梗米饭1碗、海苔1包、火腿1根、色拉油适量、咖喱适量、水适量。

做法:

1、杏鲍菇、土豆、胡萝卜都切成小丁,元葱也切成丁。

2、将一部分米饭用保鲜膜团成椭圆形,放在盘子里,再用部分米饭做成长条形,接在下面。

3、将一片脆海苔剪成细丝做头发,再剪出两个大眼睛。

4、用火腿片剪出鼻子和脸蛋。

5、锅内放少许油烧热,放入元葱炒出香味,加入杏鲍菇丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒,添入适量清水烧开后,转中小火将原料煮熟,关火,加入黄金咖喱块。

6、待咖喱块完全融化后,开小火继续煮,汤汁收浓关火即可。将做好杏鲍菇咖喱装在大嘴宝宝的大嘴巴里就好啦。

功效:

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2024-03-12 20:55:08

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食材: 黄瓜40克.虾仁40克.鸡蛋黄1个.奶酪20克.橄榄油少许.姜汁少许. 做法: 1.虾仁去泥肠,洗净. 2.虾仁剁成泥,加姜汁腌制10分钟. 3.黄瓜洗净去皮,磨成泥后盛入小碗中,将小碗敷上保鲜膜,入蒸锅蒸制8分钟. 4.熟鸡蛋黄用小勺碾成末,备用. 5.炒锅内倒入橄榄油烧热,放入虾泥煸炒至熟后盛出,将备好的黄瓜泥.虾泥.熟鸡蛋黄末和奶酪一起放入碗中混合,搅匀即可食用. 功效: 奶酪鲜蔬泥绿色健康,清淡爽口,易于消化,宝宝多食用可促进生长的发育.

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