桂圆肉泡水喝会上火吗

  桂圆是我们日常生活中较为常见的一种滋补食品,由于桂圆的营养价值特别的高,而且还有补血补气的作用,尤其是对于女性朋友们来说,是最好的滋补佳品。所以,很多人都喜欢吃桂圆肉。那么,桂圆肉泡水喝会上火吗

桂圆肉泡水喝会上火吗

  桂圆古称龙目,又名龙眼、圆眼、福圆、益智等,属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,干后果肉变为暗褐色、质柔韧,称龙眼肉,可食用,可药用。

  古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了桂圆肉的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆肉就已作为药用。桂圆肉因为含有大量有益人体健康的微量元素,因而早已成为一味良药。其主要功能是安神,治失眠、健忘、惊悸。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。

  由于桂圆是由龙眼晒干制得,所以基本没有什么副作用,但很多人都知道,大量食用龙眼容易上火,所以不宜多吃桂圆肉。

  有以下症状者为不适合吃桂圆肉的人:孕妇,尤其妊娠早期,则不宜服用龙眼肉,以防胎动及早产等。脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服。此外,因其葡萄糖含量较高,故糖尿病患者不宜多服。

桂圆和龙眼的区别

  桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

  龙眼为中国南方水果,多产于两广地区。龙眼与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。龙眼去皮则剔透晶莹偏浆白,隐约可见龙眼肉里红黑色果核,极似眼珠,故以“龙眼”名之。

  龙眼指的是鲜果。龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。将龙眼去壳去核,只留龙眼果肉,晒干后就叫桂圆。

  龙眼含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。龙眼具有提高机体免疫功能。

  龙眼能抑制肿瘤细胞,降血脂。龙眼还有增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。龙眼甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾。龙眼甜美可口,不滋腻,不壅气,龙眼既补心脾,又益气血,实为补心健脾之佳品。

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2024-04-01 02:45:32

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