芭蕉吃多了会胖吗?有时候去买水果,发现没有香蕉,但是有芭蕉,芭蕉跟香蕉看上去挺像的,就买回家食用了,但是它吃多了会不会让人身体发胖呢?另一方面,吃芭蕉的时候应注意哪些事项呢?
芭蕉吃多了会胖吗
芭蕉吃多了会胖吗?芭蕉吃多了不会胖,但是胃寒者不宜多吃,一般老人宜吃芭蕉。芭蕉与香蕉的营养差不多,但从中医角度讲,都有润肠通便功效。芭蕉叶预防瘟疫已有几千年的历史,中草药可以就地取材。
但是大家应注意避免空腹吃芭蕉,因为空腹时胃里没有任何可消化的东西,此时吃芭蕉会增加心脏的负担,加快肠胃的运动,促进血液循环,更严重的会导致心肌梗塞。
专家提醒,不要空腹时吃芭蕉,一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃芭蕉。芭蕉既是香糯可口的水果,又可充当粮食。芭蕉含糖量高达20%。
其中果糖和葡萄糖之比为1∶1,是补充糖类、消除疲劳的理想食物,因而,常被驾驶员用来充饥。但芭蕉中矿物质含量极为丰富,尤其是含有大量的钾元素,每天只要吃上一只芭蕉,就足以使体内的钾保持正常水平。
芭蕉多食后可造成体液中的钾、钠比值的改变,特别是空腹时食用,使血液中钾大幅度增加。若血液中钾的含量高于正常浓度5.5毫摩尔/升时,会对人的心血管等系统产生抑制作用,出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象,严重者心脏传导阻滞、心律不齐,这时开车就容易发生交通事故,因此驾驶员尤其不宜空腹吃芭蕉。
芭蕉与香蕉的区别
香蕉和芭蕉同属芭蕉科,在形、色、味上都很相近。从外观上看,香蕉棱少,形体长圆,果柄短,未成熟时为青绿色,成熟后转为金黄色,果肉为黄白色,横断面近圆形。而芭蕉比香蕉长、粗大、棱多,一头略大,另一头略小,果柄较长,芭蕉果皮呈灰黄色,果肉是乳白色,横断面为扁圆形。从味道上分辨,香蕉味道浓甜,而芭蕉果肉细致油滑,但回味中略带一些酸涩。
芭蕉和香蕉相比,营养价值差别不大,都属于高钾食物,镁的含量也很丰富。现代医学证实,钾能维持正常的血压与心跳,防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果,而且,香蕉中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源,这也是很多运动员喜欢在比赛期间食用香蕉的原因。
此外,从营养学的角度看,芭蕉更温性一些,含有更为丰富的膳食纤维和大量的水溶性植物纤维,所以,其润肠通便的功效,因此吃芭蕉不会便秘,香蕉反而更偏凉性。因此,芭蕉更适合胃寒的人以及老年人。
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