冬菇茶是一种茶，但是它不是由冬菇制成的茶，它的主要成分有水、糖、茶等通过发酵之后而制成的茶，冬菇茶是属于天然的食品，冬菇茶如果正确的饮用一般是没有副作用产生的。
不过，有的人服用之后可能会出现过敏反应，像这种人群是对酸过敏的人群，一般人群饮过之后没有不良反应。而对酸过敏的人群，饮冬菇茶之后可能有会有种不舒服的感觉，这种原因主要是由于冬菇茶中含有机酸而导致的。不过这些不良反应不会影响到身体健康。
也有部分人群在刚开始饮冬菇茶时会出现有失眠、腹泻、皮肤瘙痒等副作用，不过这些都是一过性的，不需要治疗，继续服用这些副作用会慢慢减轻。
另外，有一些肾脏功能不强或者是本身就有毒素的人，如果过量的饮冬菇茶可能会对肾脏增加负担。
总的来说，冬菇茶其实没有什么明显的副作用，而且以上的这些副作用是不会影响到它的功效的，所以大家放心服用，不过不宜过量的服用。