滑子菇的功效与作用

滑子菇是一种珍稀的菌类植物,它不仅营养丰富,而且味道鲜美,并且对身体有着很大的作用。滑子菇的功效与作用是什么?

1、滑子菇能起到提高免疫力的作用,它能够防止过氧化物对机体造成损害,能够降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,从而起到调节甲状腺的工作,最终能达到提高免疫力的作用。

2、滑子菇还可起到保护肝脏的作用,在滑子菇里含有着多种的抗病毒的成分,对病毒性肝炎有着食疗的作用。而且它还可以抑制血清能主肝脏中胆固醇上升,从而就会对肝脏起到一种保护的作用。

3、滑子菇有着美容减肥的功效,它是纯天然的减肥食品,在滑子菇里含有着大量的膳食纤维,这些膳食纤维就用于治疗便秘,促进排毒,而且还有着预防糖尿病以及大肠癌的作用。滑子菇的热量比较低,所以有着减肥的效果。

4、滑子菇有着抑癌的作用,附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。

2024-03-20 04:03:39

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滑子菇的做法

一.彩椒滑子菇 材料:黄彩椒1个,红彩椒1个,尖椒1个,滑子菇1袋.食用油,盐,鸡精. 做法 1.先将各种的彩椒都撕成小块,将袋装的滑子菇用水清洗干净. 2.将锅烧热,放入油,然后再放入彩椒,不停的翻炒,大概需要翻炒1分钟左右. 3.最后再放入清洗好的滑子菇接着翻炒,仔细观察如果彩椒稍微炊一些,就可以放盐.味精,然后再翻炒直到均匀为止即可. 二.白菜炒滑子菇 材料:滑子菇,白菜叶,肉段,葱花,姜片,盐,酱油 做法 1.先将油锅烧热,然后放到葱花.姜片爆炒,再倒入白菜与滑子菇翻炒,翻炒至菜软. 2

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滑子菇是从日本引起的,它在日本叫做是纳美菇,在我国也被称做是滑菇.珍珠菇,它是属于珍稀品种,正是由于的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名,自七十年代中叶,始于辽宁省南部地区,现主产区为河北北部.辽宁.黑龙江等地. 滑子菇营养价值高,它含有粗蛋白.脂肪.碳水化合物.粗纤维.灰分.钙.磷.铁.维生素B.维生素C.烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸. 氨基酸能促进大脑发育,促进胃液及胰液的产生;能促进脂肪代谢,促进脾脏.胰脏及淋巴的功能. 烟酸促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍:使皮肤更健康:预防和缓解

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