咖啡斑（cafe-au-lait-spots）又称咖啡牛奶斑，是出生时即可发现的淡棕色的斑块，色泽咖啡斑自淡棕至深棕色不等，但每一片的颜色相同且十分均匀，深浅不受日晒的影响，大小自数毫米至数十厘米不等，边界清晰，表面皮肤质地完全正常。梁春霞在显微镜下观察，其表现与雀斑十分相似，主要表现为表皮中的黑色素数量的异常增多。 两岁小孩腿上的咖啡斑。
对于咖啡斑形成原因是什么我们应该要有所重视。一般情况下，咖啡斑形成原因为遗传性皮肤病。本病色素斑处的黑素细胞和角质形成细胞内黑素增多，黑素细胞活性亢进，产生大量黑素，形成色素沉着斑。
专家指出，咖啡斑可为多系统疾病的一种标志，如多发性神经纤维瘤、结节性硬化症、Albright综合征、Silver-Russel综合征、Watsons综合征。