黑糖里面会含有雌性激素吗?

正常的黑糖是不含雌激素的。黑糖就是最初级加工的蔗糖，含有大量杂质，我们都知道糖分是透明的无色的，所以从黑糖到白糖的加工营养杂志越来越低，甜度越来越高，所以白糖一般做调味品，而黑糖就属于养生品了。它含有大量的微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等，具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡。
黑糖是温补的，有两种作用，外敷是止血、内服是活血。所以活血的功效比较好，所以怀孕初期都不建议孕妇喝，怀孕的后期也不建议孕妇喝，因为孕妇的血比较热。
如何辨别黑糖好坏，就是拿凉水去冲。好的黑糖是会融化的，坏的黑糖沉淀物会出来。因为糖精和淀粉在遇凉水的时候是不容易被分解的。添加淀粉就必须添加糖精来提高黑糖的口味。