胎盘俗称人胞、衣胞或胎衣，中医称紫河车。其味甘咸，性温，归肺肝肾经，属血肉有情之品，具温肾、益精、补气、养血的功效。主治虚劳气血两亏，骨蒸羸瘦，劳嗽吐血，神志恍惚，梦遗泄精，男子精衰，妇人无孕。
现代医学通过对胎盘的研究，发现胎盘主要成分是蛋白质、激素和各种酶，具有温肾、益精、补气、养血等功效。它富含蛋白质，可提高人体免疫能力。
吃胎盘的注意事项：
1、挑选健康胎盘：胎盘在食用前必须经过医院的检查、清洗、消毒，确定为健康胎盘后才能食用，建议您谨慎食用。
2、胎盘的正确药用方法：洗净胎盘，烘干后研成粉末，装入胶囊中吞服。千万不能炖服，更不能当作肉煮着吃，因胎盘的活性成份为免疫球蛋白、酶类和干扰素等，煮沸后其活性彻底丧失，就没有任何医疗保健作用了。
女性吃胎盘有好处吗？医学证明胎盘对产后的女性具有一定的补养作用。
胎盘有比较好的进补的作用，特别是适合于产后的产妇。胎盘可以增强体质，促进身体康复，促进乳汁分泌。
胎盘中含有多种激素和一些活性物质，比如球蛋白、白蛋白、绒毛膜促性腺激素、胎盘催乳素、孕激素等，而以雌激素为多。这些激素对孕妇具有促进乳液分泌和子宫、卵巢发育的作用，可增强机体的抵抗力及抗过敏性。
食用方法：可以清洗干净以后，低温烘干，研磨装入胶囊服用。
胎盘具有补气养血益精的作用，但是吃胎盘是否可以治疗不孕，医学上尚无定论。
如果女性患有不孕症，建议及时到正规专业的医院进行相关的检查，查明原因进行治疗后再行试孕。
胎盘能促进乳腺、子宫、阴道、卵巢、睾丸的发育，吃胎盘对女性的卵巢有一定的保养作用，但是具体的疗效医学上并没有做出考证，所以女性还是谨慎食用。在生活中也可以通过其他食补方法进行保养卵巢。
吃什么保养卵巢：
1、多吃植物油脂：植物油脂富含大量的天然维生素E、氨基酸和矿物质。
2、多吃纤维食物：纤维食物可以帮助体内清除过量的雌激素，降低因雌激素过量引起肿瘤的风险，促进胃蠕动，减少便秘现象。如：蔬菜、豆类、大麦、荞麦等。
3、多吃枣：红枣富含大量的蛋白质、脂肪和维生素，红枣有补气养血之功效。