什么食物含DHA

由于人体自身难以合成足够的DHA补充大脑,故必须摄入DHA来弥补,否则将导致脑功能障碍,如记忆力下降和脑细胞间的信息传递能力下降、感观衰退等。生活中很多食物都含有较为丰富的DHA,下面就一起来了解一下吧。

1、肥肉:含有丰富的磷脂,是构成神经细胞不可缺少的物质;蛋黄:含有蛋黄素、蛋碱、卵磷脂等,可健脑补脑。

2、鱼:含有大量的蛋白质和钙,特别是含有饱和脂肪酸,可分解胆固醇,使脑血管通畅。建议妈妈一周内可吃1~2吃鱼,以吸收足够的DHA。

3、鱼眼:尤其是金枪鱼科的鲔鱼眼,含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力,对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。

4、鱼鳞:营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。有增强人记忆力、延缓脑细胞衰老,减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外,还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。

DHA的主要来源是海洋鱼类,但绝不只是存在于深海鱼类中,淡水鱼类中也大多含有这种物质。

2024-05-02 21:03:42

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什么食物里含DHA最多

怀孕的妇女经常会补充自身的DHA,因为DHA是人的大脑发育.成长的重要物质之一.DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,不仅如此,DHA对胎儿智力和视力发育也有至关重要的作用.那么什么食物里含DHA最多. 什么食物里含DHA最多 ⒈母乳.初乳中DHA的含量尤其丰富.不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构.日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%. ⒉配方奶粉.指添加DHA的配方奶粉.

什么食物含硒多

市面上很多打着含硒头衔的产品.例如,含硒大米,是否真的含硒?不得而之.当你去市场或去超市时购买这些产品时有否想是否真的含硒,含量是多吗?你知道吗?什么食物含硒多? 什么食物含硒多 硒是人体生命活动中必需的微量元素之一,是人体内的抗氧化剂,能提高人体免疫力,具有多种生物功能.硒能促进T细胞和中性粒细胞的增殖和杀伤作用,促进免疫球蛋白的合成和抗体生成,增强人体抗病毒的能力,抑制病毒活化,减少脂褐斑的形成.硒除能防治克山病.大骨节病外,还能够抗病毒.抗过敏.抗衰老.消炎.抗黄曲霉毒素B1和苯并蒽.亚硝

什么食物含钙多

宝宝缺钙牙齿长不好,不长高.孕妇缺缺钙容易腿抽筋."晒晒更补钙".其实是阳光可以合维生素D帮助人体吸收钙,所以晒太阳并不是补钙.钙主要是在我们平时食物摄取,那么什么食物含钙多? 什么食物含钙多 钙对于我们人体来说有着至关重要的作用,因此对于什么食物含钙多的问题我们有必要多了解,只有这样才能促进钙的补充.对于什么食物含钙多的问题,其实很多食物中都有钙的存在,下面就让我们一起来看看究竟都有哪些吧: 乳类与乳制品: 牛.羊奶及其奶粉.乳酪.酸奶.炼乳. 在什么食物含钙多的问题上,一直以来牛奶

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哪些食物含维生素B2最多

哪些食物含维生素B2最多?富含维生素B2的食物有很多,主要以动物肝脏含量最高.除此之外,还有一些水果和蔬菜都是富含维生素B2的.如:葡萄.西红柿.梨.香菇.鸡蛋.奶酪.小麦胚芽等. 哪些食物含维生素B2最多 哪些食物含维生素B2最多?维生素 B 2 是水溶性维生素,容易消化和吸收,被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减:它不会蓄积在体内,所以时常要以食物或营养补品来补充.与 B 1 不同的是, B 2 能耐热.耐酸.耐氧化.含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗.牛肝.鸡肝. 另外

什么食物含碱性最多

多吃碱性食物对人体有一定的积极作用,但是现在困扰大家的是怎么知道哪些食物是酸性哪些食物是碱性,一些朋友完全依靠食物的品味来判断食物酸碱性,这是一个极大的误区.那么什么食物含碱性最多? 什么食物含碱性最多 (1)属于寒性的碱性食物有:莼菜.马齿菜.蕺菜(鱼腥草).蕹菜.番茄.佛手瓜.西葫芦.葫芦瓜.瓠瓜.甜瓜(香瓜).哈密瓜.西瓜.菜瓜.竹笋.海带. (2)属于凉性的碱性食物有:莲藕.魔芋.慈菇.粉葛.甜菜(紫菜头).萝卜.苤蓝.旱芹.苋菜.茄子.莴苣(莴笋).茭白.苦瓜.油菜.菠菜.蘑菇.生菜.

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哪些水果和食物含锌高呢?近年来,人们开始认识了锌这种体内微量元素对人体的重要性,孕妈妈在重视补锌后,确实使出生宝宝的缺锌率有所下降.合理进食含锌高的食物和水果,对胎儿的健康发育有着重大的作用. 一.含锌高的水果 1.苹果 强化骨骼:苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰.美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失. 2.鲜枣 鲜枣甘脆爽口,风味独特,营养特别丰富,不但含有丰富的营养物质和矿物质元素,而且还含有丰富的药用物质.鲜冬枣果肉中还含有适

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镁是人体必需的一种元素,以下是几种含镁比较多的食物: 1.含镁最多的食物是干苔菜,100g含镁1257mg. 2.坚果类食物含镁很多,如松子(生)100g含镁567mg:榛子(炒)100g含镁502mg:西瓜子(炒)100g含镁448mg:南瓜子(炒)100g含镁376mg:山核桃(干)100g含镁306mg:葵花子仁100g含镁287mg,杏仁100g含镁275mg. 3.另外像墨鱼(干)100g含镁359mg:甘草100g含镁337mg:芥茉100g含镁321mg:香菜100g含镁269mg