莲藕粥的做法

藕有较好的收涩止血作用,并能清热生津,可治疗小儿脾虚久泄、便中带血。

用料:

藕250克、粳米100克、水适量

做法:

1、先将藕刮净,切成薄片。

2、再将粳米淘洗好。

3、两者同下锅用水煮成粥。

4、煮熟即成盛入碗中。

小贴士:

1、莲藕能够起到预防贫血,协助肝脏的运动的功效。

2、莲藕对血热引起的出血也有疗效。另外,莲藕还能调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

功效:藕性凉,味甘微涩,含有鞣质及天门冬酰胺等成分,有较好的收涩止血作用,并能清热生津,凉血止血,可用来治疗小儿脾虚久泄、便中带血。

2024-04-09 14:47:49

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