炫彩千张的做法
用料：千张适量，水瓜适量，青椒适量，蒜适量，鸡精适量，酱油适量，盐适量。
做法：
1、千张切大块，青椒切小块。
2、水瓜挖去顶部和根部的蒂以免发黑，切块备用。
3、锅里下油烧热，爆香蒜。
4、放入千张翻炒，淋酱油，加适量水煮一会儿。
5、放入青椒和水瓜翻炒均匀。
6、放盐、鸡精调味即可。
小贴士：千张营养丰富，特别对哺乳期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。
金针菇拌千张的做法
用料：金针菇适量，千张适量，香菜适量，生抽适量，盐和鸡精适量，糖适量。
做法：
1、千张切丝，香菜切段。
2、金针菇用水烫一下捞起。
3、千张焯水。
4、所有食材放入盆中，加入生抽一大勺，香油一大勺，糖一小勺，盐和鸡精适量，拌匀即可。
小贴士：
金针菇只需烫一下，30秒钟左右即可，但千张要煮熟。