香浓鲜奶炖蛋的做法

用料:

鲜奶100毫升,淡忌廉100毫升,蛋黄2个,糖15克,天然香草香油1茶匙,自选鲜果适量。

做法:

1、烤箱预热至160度约15分钟。忌廉、鲜奶放入锅内煮热。

2、蛋黄和糖搅拌拌匀。边拌边加入热奶。

3、加入香草香油拌匀。把蛋液过筛一次。

4、蛋糊分盛杯中,坐水焗约20-30分钟至凝固,即可趁热或待凉后伴鲜果享用。

小贴士:

1、烤箱要提前预热。

2、把蛋液过筛一次可以令炖蛋更细腻。

功效:鸡蛋是宝宝重要的食物,它包括蛋黄、胆碱、卵磷脂等,对宝宝大脑形成有利。2-3岁宝宝可以适量进食鸡蛋。

2024-04-10 22:47:00

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食材: 鲜奶100毫升.淡忌廉100毫升.蛋黄2个.糖15克.天然香草香油1茶匙.自选鲜果适量. 做法: 1.烤箱预热至160度约15分钟.忌廉.鲜奶放入锅内煮热. 2.蛋黄和糖搅拌拌匀. 3.边拌边加入热奶. 4.加入香草香油拌匀.把蛋液过筛一次. 5.蛋糊分盛杯中,坐水焗约20-30分钟至凝固,即可趁热或待凉后伴鲜果享用. 功效: 香浓鲜奶炖蛋不仅味道香浓宜人,对宝宝大脑发育非常有利.

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