毛豆怎么做好吃

毛豆怎么做好吃呢?若想把毛豆烫成翠绿色,可加一小撮的盐分。因为盐能使叶绿素趋于安定而防止破坏。由于毛豆中钾的含量较多,能与食盐中的钠保持平衡,因此可消除盐分的不利作用,同时在100克的毛豆中也含有丰富的维生素C,但烫熟后还剩下很多,这便是其特点。维生素C对热的抵抗力较弱,但在毛豆的场合例外。

2024-04-23 17:47:07

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金枪鱼怎么做好吃

金枪鱼怎么做好吃?所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有,是人们特别钟爱的水产品之一.味美新鲜的金枪鱼向来是日本.台湾人最爱的海鲜料理之一,一般都是寿司的做法. 金枪鱼怎么做好吃 金枪鱼怎么做好吃?金枪鱼一般人都可食用,更是女性美容.减肥的健康食品,尤适宜心脑血管疾病患者.金枪鱼是西餐常用鱼之一,也可加工成罐头食品. 1. 金枪鱼焖饭 A.准备材料:金枪鱼罐头一盒,西红柿半个切丁,洋葱半个切丁,大蒜2瓣儿切丁,毛豆仁一把,意面用的酱3大匙(没有的话,也可以用西红柿酱),鸡汤罐头一罐,这些材料如图

柿子饼怎么做好吃

不少大朋友都喜欢吃柿子饼,以前都是家里自制的,但是现在却越来越少人自制柿子饼吃了,买市面上的柿子饼又担心有质量问题,味道不合心意,这该怎么办呢?不如你自己做柿子饼吧!下面一起来了解一下柿子饼怎么做好吃吧! 柿子饼怎么做好吃 1.传统制法 (1)将牛油切成二分大的方丁.把青红丝.核桃仁切碎,取面粉250克与黄桂酱.玫瑰酱搅拌均匀,再加入板油丁.白糖,用力揉搓,当各种物料掺和出现粘性时,即成糖馅. (2)将面粉1千克堆放在案板上,中间挖个坑.柿子去蒂揭皮后,放在面粉坑里,先剁成糊,再用手将面粉与柿子

宝宝土豆泥怎么做好吃?

宝宝土豆泥怎么做好吃?宝宝到了一定月龄,就可以开始进食辅食了,但第一次准备辅食的家长可能不清楚怎样处理食材宝宝才会喜欢吃,好不容易把食物做好放宝宝嘴边了,宝宝不愿意吃,这可怎么办呢?该怎么做宝宝喜欢吃的辅食呢? 宝宝土豆泥怎么做好吃? 1.传统土豆泥 材料:土豆40克 做法: (1)土豆去皮,切小块,蒸熟,用汤匙压成泥状. (2)可再加水或奶水或配方奶,用汤匙喂食. 2.火腿土豆泥 材料:土豆100克,熟瘦火腿10克,黄油2克. 做法: (1)将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂

秋葵怎么做好吃

秋葵怎么做好吃?其实秋葵的吃法有很多,最常见的就是白灼,白灼秋葵可以感受的它的香甜,非常原汁原味.另外还可以用来炒或者蒸煮等等,无论那种吃法都非常好哦,男性们可以多吃. 秋葵怎么做好吃 秋葵可凉拌.热炒.油炸.炖食,做色拉.做汤,如果要是凉拌的话要先用水焯一下. 1.白灼黄秋葵:用牙刷将秋葵表面的毛毛轻轻刷掉,红辣椒洗净切成圈,蒜拍成泥,葱头切块备用.滚水开,将秋葵倒入,下点盐巴入味,5分钟秋葵颜色变深就可捞出.捞出摆盘,撒上蒜泥,放上红辣椒,淋上酱油,最后大火烧油锅放入切好的葱头爆香,直接淋上

扁豆怎么做好吃

扁豆怎么做好吃?扁豆有很多做法,例如炒扁豆的做法.京酱焖白扁豆的做法等等.现在就让小编带大家了解一下扁豆怎么做好吃吧. 扁豆的营养价值 扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质.脂肪.糖类.钙. 磷.铁及食物纤维.维A原.维生素B1.维生素B2.维C和氰甙.酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富.此外,还有磷脂.蔗糖.葡萄糖.另外扁豆中还含有血球凝集素,这是一种蛋白质类物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞

微波烤红薯怎么做好吃

微波烤红薯怎么做好吃?"烤地瓜"应该是80后一代儿时最喜欢的零食了.现在,很多小巷也会有烤红薯的小贩,但是是用油桶来烤的,这个卫生质量难免让人担忧.从健康的角度,大家不妨试试用微波炉烤红薯. 微波烤红薯怎么做好吃 微波烤红薯怎么做好吃?红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动,使大便畅通,而且还含有丰富的糖类.维生素.矿物质等营养成分.每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克,是大米的1/4,因此它是高营养.低热量.低脂肪食品中的佼佼者.现在有微波炉,又有

韭菜炒鸡蛋怎么做好吃

目前餐桌上的食物类型是非常的多的,而且对于不同的煮法往往产生的口感是不同的,人们对于食物的煮法是很感兴趣的,这还会影响到人们对于选择食物的口味产生的影响,那么韭菜炒鸡蛋怎么做好吃? 韭菜炒鸡蛋怎么做好吃 韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味.韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力.韭菜性味甘.温,无毒,具有温补肝肾.助阳固精的功效.鸡蛋具有养心安神.补血.滋阴润燥的作用.韭菜炒鸡蛋,简单快捷,特别适合秋季的一道菜. 韭菜炒鸡蛋的

紫薯泥怎么做好吃

紫薯,不仅能够作为甜食还能作为菜式,不愧是大众追捧喜爱的食物.那对于这可以多种吃法的紫薯来说,把它作为紫薯泥怎么做好吃呢?下面将由小编来为大家讲解一下. 紫薯泥怎么做好吃 紫薯富含硒和花青素.硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化.具体花青素的功能:花青素类色素广泛存在于紫甘薯.葡萄.血橙.红球甘蓝.蓝莓.茄子皮.樱桃.红橙.红莓.草莓.桑葚.山楂皮.紫苏.黑(红)米.牵牛花等植物的组织中.原料:紫薯.蛋糕奶酪.鲜草莓酱.具体做法如下: 1.将紫薯切成小粒. 2.将切好的

芋头汤怎么做好吃

在市面上关于汤的种类是很多的,对由于人们对于营养的追求,不仅要求要美味,同时对于汤的营养成分是很关注的,因此人们对于芋头汤是很喜欢的,但煮法对口味的影响很大,那么芋头汤怎么做好吃呢? 芋头汤怎么做好吃 一.原料:芋头200克,豆腐100克,青菜100克,油脂少量.芋头汤的做法:1.将芋头略煮去皮,与豆腐切成薄片,青菜取嫩绿者切3厘米长段,脂油切块.2.锅置武火上,烧脂油出油,去油渣,倒入豆腐.芋头略炒,再加青菜.水适量,诸菜将熟时加五味调料汤即成.3.空腹随意饮或佐餐食.功效:补中益气,益肾生津