宝宝吃菠菜会过敏吗

  不少宝宝属于过敏性体质,大部分宝宝表现在对食物的过敏上,有的宝宝对鱼过敏、有的宝宝对虾子过敏,还有的宝宝对某种水果过敏,还有的宝宝对某种蔬菜过敏,那么,宝宝吃菠菜会过敏吗,下面一起来了解。

宝宝吃菠菜会过敏吗

  菠菜一定要先焯水后再用油来炒,因为它含草酸钙。

  菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。

  菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。  丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。

  很多人认为菠菜中含有过多的草酸,多吃会影响钙的吸收,所以不敢让孩子吃。但营养专家却指出:只要制作方法正确,对儿童健康有益无害。菠菜拥有相当丰富的营养,含有大量的胡萝卜素,也是维生素B、叶酸、铁和钾的极佳来源。此外,它还含有核黄素、维生素C、钙和镁。但是,由于菠菜的草酸含量较多,草酸和钙相遇会产生草酸钙,使食物中的钙质流失,因而有人认为吃菠菜会影响孩子的钙吸收。其实,只要制作方法得当,草酸的负面影响是可以大大减少的。

  正确方法是在做菜前,先把菠菜在开水中快速焯一下,这样绝大部分草酸就被去除了。

如何预防宝宝食物过敏

  如何预防将来怀胎的宝宝不会过敏,或如何减少宝宝的过敏症状呢?

  怀孕妈咪减少暴露于过敏原的机会:准妈妈可以从怀孕的第二期开始尽量减少暴露于过敏原中的机会,例如尘?、猫狗的皮屑及二手烟,和减少高过敏食物的食入。

  哺喂母奶或水解蛋白配方奶粉:对于具有强烈过敏家族史的幼童,出生后的前6个月应哺喂母奶,可预防或减少过敏现象发生。但须注意母体摄取食物的抗原会分泌于乳汁中,故母亲也必须注意避免摄取高过敏的食物。若无法亲自哺喂母奶,则建议以水解蛋白配方奶粉来代替。

  副食品延后添加:对于严重过敏的婴儿,则尽量将副食品延至9个月再开始添加。至于容易引起过敏的鱼和鸡蛋白,建议1岁2个月以后再试吃。

  食物过敏最好的治疗,是找出食物过敏的种类和避免摄取过敏食物。但是要完全避免食入过敏物,确实有困难,因此唯有保持高度警觉、细心观察、配合医师的治疗与建议、找出可能的过敏原,如此才能远离食物过敏!

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