孕妇补硒的食谱

芥兰腰花

原料:猪腰100克,芥兰100克,红椒4只。

制法:

1、猪腰以花刀切好,用盐、姜水腌制片刻后汆水。

2、芥兰切段,两端剖成十字口,套以红椒环,汆水。

3、炒锅烧热,煸炒葱、姜、蒜等调味料,下入腰花和芥兰同炒、勾芡,即可。

营养小秘密:

猪腰这种食品其实很家常,但它的营养价值妈咪却应该“刮目相看”。看看吧,这道芥兰腰花所含的硒,足够孕妈咪两天的需要量。

小鸡炖蘑菇

原料:干蘑菇、鸡、高汤、红枣、姜、葱、料酒、盐等适量。

制法:

1、干蘑菇用温水泡开洗净。

2、将鸡去除内脏,放入沸水中焯一下捞出。

3、锅内放入高汤,将处理好的鸡放入其中,大火烧开。

4、撇去浮沫,加入料酒、盐、葱段、姜片、蘑菇、红枣,用中火炖至鸡肉烂时出锅即可。

营养小秘密:

这款食谱最大的功效就是蘑菇和肌肉都是含硒较多的食材,二者搭配,既美味又能充分补硒。

2024-04-27 11:44:45

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孕妇补硒

孕妇缺硒的危害 硒能激活体液免疫,提高免疫功能,对抗汞.铅.砷等有毒元素的胚胎毒作用,防止镉引起胎盘坏死.而缺硒会使胚胎发育不良.畸形.胚胎及胎儿缺硒谷胱甘肽过氧化物酶活性降低,脂代谢紊乱,抗自由基的能力减弱,自身保护机制降低,造成胚胎发育受阻.这可能是胎儿宫内发育迟缓的原因. 缺硒的新生儿尤其是早产儿可发生溶血性贫血.缺硒可以影响母亲体内甲状腺激素的代谢,并引起胎儿遗传基因的突变,会导致小儿先天愚型危害甚多.因此孕妇缺硒要及早补充,防患与未然. 孕妇补硒的方法 营养学家指出每100克猪肉中含有

孕妇补硒的方法

营养学家指出每100克猪肉中含有10.6微克的硒元素,所以孕妇补硒也可多食用猪肉.另外,紫苋菜富含硒元素,能抗辐射.抗突变.抗氧化.紫苋菜补硒抗辐射的功效非常不错,孕妇可以多吃点来补硒,另外动物肝.肾等内脏中硒元素含量也较高,所以孕妇补硒也可多食用动物内脏.除此之外,含硒量丰富的食物还有人参.花生.芝麻.啤酒.硒麦芽以及中药材黄芪等等.

孕妇补硒注意事项

孕妇怎么补硒好呢?正所谓"缺多少硒补多少,不缺不补,食补为主,药补为辅",再加上妊娠期本就是一个特殊时期,所以补硒一定要慎重. 日常生活中含硒高的食物有哪些那?含硒较多的食物主要集中与海产品和肉类(特别是动物的肾脏).像大米.谷类.菌类等也都是不错的选择,相比水果中含硒就普遍较少. 食品中硒含量高并不等于人对其吸收就高.一般情况下,人对菌类有机硒的利用率比较高,可以达到70%-90%左右,而对鱼类和谷物所含的硒利用率就较低,仅有70%左右.因此,硒的正确摄取方式是多吃强化补充有机硒的食

宝宝补硒的食谱

1.西兰花彩蔬小炒 原料:西兰花400g,胡萝卜50g,玉米粒50g,青椒红椒各2根,自炼猪油4g,盐4g,味素2g. 做法:青红杭椒切圈,西兰花用淡盐水浸泡30分钟,胡萝卜切粒.坐锅烧水,下胡萝卜粒.玉米粒.西兰花下锅过水2分钟捞起.然后下胡萝卜粒.玉米粒.西兰花茎,加盐.味素大火翻炒3分钟,下青红杭椒圈,翻炒1分钟,起锅,西兰花围边,勾芡汁淋在西兰花上,将炒好的彩蔬放入盘中央即可. 功效:西兰花含硒量高,且该菜色香味俱全,很好地提高了孩子的食欲. 2.小鸡炖蘑菇 原料:童子鸡1只,干榛蘑70

宝宝补硒

宝宝如何补硒 营养学家表示宝宝补硒其实是有标准的,每天膳食中硒的供给量为:1-3岁20微克.4-6岁40微克,7岁以上50微克.如若缺硒很容易造成视力下降.呼吸道及消化系统疾病的产生.因此妈妈们要有方法的为宝宝补硒. 小孩子最好不要通过药物补硒,因为硒的安全限量比较低,盲目补充可能产生毒害作用. 最好通过食补.一般来讲,动物性食物中的硒含量要优于植物性食物,尤其以海产品,动物内脏为甚,是补硒很好的途径(如果没有三高等问题的话).植物性食物里面也有区别,首先是这些食物生产的地区,如果这些地区是高硒

哺乳期补硒

硒的作用 硒是人体必需的微量元素.正确补硒可以帮助人体抵御流感等病毒性传染病,而且还有抗氧化功能.现在提倡母乳喂养,哺乳期吃硒还能谨防各种乳腺疾病的侵袭,日常要重视硒元素的摄入平衡,才能更好的确保身体健康. 说起硒,可能很多妈妈觉得有些生疏,但硒却是一种非常值得重视的营养素.它既可提高人体的免疫力,又能清除体内脂质过氧化物.哺乳的妈妈对硒的需要量很大,宝宝所需要的硒,全依靠着妈妈的奶水.如果缺了它,不仅影响妈妈产后恢复,而且对宝宝的生长发育也不利,因此必须有一定量的摄入. 哺乳的妈妈每天需要65

如何快速补硒

如果孕妇缺硒,不但会影响自身的身体健康,还会影响胎儿的健康.如果胎儿缺硒,在严重的情况下,甚至会导致胎儿贫血.发育不良等情况.那么,如何快速补硒?让我们来看看吧! 如何快速补硒 硒元素的主要来源是日常饮食.一般来说,动物性食物的含硒量普遍高于植物性食物(大数十倍左右),而且吸收比较好,尤其是海产品,动物内脏为甚,是很好的补硒食物(如果没有"三高"的话),紧接着是蛋类,肉类,普通的植物性食物含硒量通常很低,几乎可以忽略不计. 一些植物具有富集硒的能力,比如:小麦.黄芪.莎草.紫苑.滨藜及

孕妇补钙汤

孕期需要补充各种营养元素来给予胎儿营养,特别是钙质,孕妇可以通过食疗来补钙,孕妇可以吃一些海带.豆腐.鱼类.排骨.瘦肉等富含钙质的食物来补钙.来看看孕妇补钙汤是怎么做的? 孕妇补钙汤食谱 1.海带豆腐汤 原料:蛤蜊.北豆腐.海带.葱.姜.盐等适量 做法: 1.蛤蜊加葱.姜熬至浓汤; 2.豆腐.海带切块取汤煮熟加盐少许即可. 营养提示:该汤富含钙.磷.铁.碘.维生素E等,可有效改善孕妇抽筋.脸浮肿.关节痛.乏力等现象. 2.奶汁烩生菜 原料:生菜.西兰花.牛奶.上汤. 做法: 把生菜.西兰花切小,

孕妇补蛋白质食谱

孕妇补蛋白质的必要性 孕妇在怀孕期间需要补充蛋白质,这不仅维持自身需要,同时更满足了胎儿发育的需要.孕妇补充蛋白质对胎儿的大脑发育具有很重要的作用,人的大脑发育有两次高峰,妊娠十至十八周是第一次高峰,第二次高峰则在婴儿出生以后.妊娠十至十八周胎儿脑细胞迅速生长,到第二十三周,胎儿大脑皮质的六层细胞结构大体已定型. 在大脑发育的第一次高峰期,脑细胞的数目.体积和突起的生长情况,对胎儿将来的智力发育有很大影响.胎儿脑细胞的发育是否良好,孕妇的营养供应至关重要.如果孕妇营养不良,胎儿的生长发育也会受到