孕妇补铁的食物有哪些

  想要生个聪明而健康的宝宝,首先要孕妈妈自己身体养得很好才行。怀孕之后的孕妇不仅容易缺钙,此时也有人会缺铁,孕妇补铁最好的方法就是从饮食中来摄取。那孕妇补铁的食物有哪些?

孕妇补铁的食物有哪些

  孕妇吃什么补铁?食物中的铁有两种形式——血红素铁和非血红素铁。我们的身体能很好地吸收的是血红素铁,它主要存在于动物组织,例如牛肉、瘦肉、肝、肾、蛋黄、血类等,含铁多;我们的身体不能很好地吸收的是非血红素铁,它主要存在于植物性食物中。非血红素铁基本由铁盐组成,主要存在于谷类、豆类、水果、蔬菜、蛋类、奶及奶制品中,占膳食中铁含量的绝大部分,通常大于85%,但其吸收率仅为1%~2%。

  为了促进非血红素铁的吸收,孕妇在饮食中要适量补充维C和肉,会大大促进铁吸收。膳食中适当增加些富含维生素C的蔬菜和水果,如韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、番茄、大枣、柑以及其他各种新鲜蔬菜等。存在于肉中的一些因子也可以促进铁的吸收,而全谷类和豆类组成的膳食,因其铁的吸收不良,所以在膳食中添加少量的肉、鱼和禽类的食物,就可增加铁的吸收。

  孕妇在生活中多吃一些含铁量较丰富的食物,如鸡蛋、瘦肉、肝、心等,其中鸡蛋为最好,可全部被利用。在主食中,面食含铁一般比大米多,吸收率也高于大米,因而有条件时应鼓励孕妇多吃些面食,如面条、面包等。

孕妇饮食补铁有误区

  40%的孕妇会发生缺铁性贫血,妊娠哺乳期女性要供给胎婴儿营养物质,铁的需要量大大提高,如不额外补充,贫血几乎不可避免。除了自身的生理特点以外,女性在饮食方面存在一些认识误区和行为习惯,也是导致缺铁性贫血的重要原因。

  误区一:肉食损害健康。

  部分女性受媒体广告的误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血。

  误区二:吃鸡蛋喝牛奶营养足够。

  牛奶的铁含量很低,且吸收率只有10%。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收。例如,用牛奶喂养的婴幼儿,如果忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血,即“牛奶性贫血”。因此,牛奶鸡蛋虽然营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。

  误区三:蔬菜水果无益补铁。

  许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

  误区四:嗜饮咖啡与茶。

  对女性来说,过量地饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天1-2杯足矣。

  当然,除了营养因素以外,缺铁性贫血还可能由疾病引起。所以,发生了贫血,要及时到医院就诊,以明确诊断,正确治疗,必要时服用铁制剂。

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2024-03-24 20:31:46

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孕妇缺铁的症状 1.孕妇缺铁时脸色不够红润,有点苍白,经常头晕,心悸呼吸加速,注意难以集中,怕冷等,缺铁严重时症状会表现的更加明显,出现一阵眩晕,甚至有异食癖等,更加严重的会导致胎儿发育不良.早产和死胎等. 2.孕妇缺铁时,面色萎黄或苍白,全身倦怠乏力,食欲减退,容易出现腹胀腹泻,吞咽困难.头晕.耳鸣,甚至出现晕厥. 3.长期贫血患者,指甲皱缩.不光滑.皮肤干枯,毛发干燥,易脱落,口角易破裂. 4.不过,也有很多孕妇,缺铁时也可能不会出现任何症状.孕妇缺铁导致贫血较严重的高话,能感觉出疲倦.虚弱

孕妇补脑的食物有哪些

孕妇补脑的食物有哪些?孕妇可以多吃芝麻.核桃油.鹌鹑肉.牛奶等食物来促进胎儿的脑部发育,起到更好的补脑作用.孕妇补脑的食物有: 1.芝麻 特别是黑芝麻,含有丰富的钙.磷.铁,同时含有19.7%的优质蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分. 2.核桃油 核桃油含有大量的亚油酸,亚麻酸的摄入更为重要.这是因为,亚麻酸对胎儿的脑部.视网膜.皮肤和肾功能的健全十分重要. 3.鹌鹑肉 鹌鹑肉营养丰富,含有钙.磷.铁及维生素C等营养成分,氨基酸也较丰富.因此,鹌鹑肉是很好的健脑

孕妇补铁的方法

铁是人体必需的一种物质,是用于制造血红素和促进维生素B族代谢的必需品.孕妇因为胎儿的成长发育需求,对铁的需求量会不断增加,怀孕期间需要补铁来供应宝宝的发育,所以说补铁很重要.生活中孕妇可食用一些大豆.猪肝等含铁高的食物. 孕妇补铁非常重要,那么孕妇如何补铁呢? 1.多吃富铁食物 从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉.家禽.动物肝及血(鸭血.猪血).蛋类等富铁食物.豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取.主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好. 2.多吃有助于铁吸收的

宝宝补铁的食物有哪些

有很多宝宝都会缺铁,而且在哺乳期当中铁质的摄取也不多,因此对于宝宝们来说补铁非常重要.那宝宝补铁的食物有哪些呢??含铁最多的就要数动物肝脏和鸡蛋黄,妈妈们可以适当的给宝宝们吃哦. 宝宝补铁的食物有哪些 第一名:动物肝脏.肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品.含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,而且不容易引起过敏,特别适合给宝宝吃.猪肝铁的含量为最高,每100 毫克含29.1毫克,羊肝为17.9 毫克,牛肝为8.8 毫克,而鸡肝含铁量为最低,每百克鸡肝只含8.5 毫克铁. 第二名:鸡蛋黄.在过往的认知里

孕妇补铁食谱

铁补给不足是怀孕期常见的营养缺乏问题之一,威胁着孕妇和胎儿的健康.因此怀孕期间要更加重视铁含量的补充.其实孕妇补铁有很多食谱可供参考,很多妈妈就比较钟爱胡萝卜牛腩饭.菠菜鱼肉卷等,下面就跟随小编来探索它是如何做的. 1.胡萝卜牛腩饭 牛肉含铁丰富,是孕妇补铁的良好选择.南瓜煮得烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可让牛肉的口感更好. 材料:米饭100克.牛肉100克.胡萝卜50克.南瓜50克.高汤适量. 制作方法: 1.胡萝卜洗净,切块:南瓜洗净,去皮,切块待用. 2.将牛肉洗净,切块,焯水. 3.

补铁的食物有哪些

补铁的食物有很多,可以分为以下几种. 动物性食物:动物肝脏.肾.舌,鸭肫.乌贼.海蜇.虾米.瘦肉.鸡肉.鸡蛋等. 植物性食物:黑木耳.海带.大豆.芝麻.海带.黑木耳.菠菜.紫菜.发菜.香菇.黄豆.黑豆.腐竹.红腐乳.芹菜.荠菜.大枣.葵花子.核桃仁等.

孕妇补铁的注意事项

孕期微量元素的摄取是直接影响孕妇健康和胎儿成长的,铁是造血的重要物质,孕妇缺铁会导致胎儿体内铁贮存量过少,婴儿易患缺铁性贫血.所以铁是孕妇不可缺少的重要元素,不仅有益于孕妇的健康,对幼儿的生长发育也很有帮助. 如果妈妈们希望促进身体对铁的吸收,增强补铁效果,可以在服用补铁剂或食用含铁植物性食品的同时,补充一些富含维生素C的食品或饮品,这能帮助身体更有效地从植物性来源的食品中吸收更多类型的铁.富含维生素C的食品有:橙汁或番茄汁.草莓.青椒(灯笼椒)或柚子.肉类和鱼类(富含你身体更容易吸收的血红素铁

孕妇吃什么水果补铁

在怀孕期间孕妈妈们都需要多吃水果蔬菜,这些食物当中都含有丰富的维生素.铁质.钙质等等,但这么多的水果当中,究竟哪一种含铁最多呢?孕妇吃什么水果补铁最好呢?我们一起来看下. 孕妇吃什么水果补铁 1.火龙果.火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品,孕妇吃火龙果还可防治便秘.美容护肤. 2.樱桃.樱桃果实中含有丰富的铁元素,孕妇常吃可以进血红蛋白再生.防治缺铁性贫血.增强体质.此外孕妇吃樱桃还有养颜护肤的作用. 3.草莓.草莓果实中含有维生素.钙.铁等营养元素,且草莓的营养元素易于人体

孕妇补钙

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孕妇缺钙的症状 孕妇缺钙的症状有哪些 孕妇缺钙的表现通常为牙齿松动.四肢无力.腰酸背疼.头晕.贫血.妊娠血压高症等.如果母体缺钙严重,可造成肌肉痉挛,引起小腿抽筋以及手足抽搐或手足麻木,还会导致孕妇骨质疏松,进而产生骨质软化症,这不仅会影响自身的健康,还会影响胎儿的发育. 所以孕妈妈平时要注意多吃含钙丰富的食物,如芝麻.牛奶.排骨.虾皮等.海带含碘.钙丰富(海带炖虾皮.海带焖饭都是不错的选择),这样有利于自身营养的补充和胎儿的生长. 下面我们就具体看看孕妇缺钙的症状有哪些 1.小腿抽筋:一般在怀